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盛世皇商

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第四百九十一章 风味宴席
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。为什么要下毒呢?这是在展示自己的孔雀尾,要得到皇上太后的支持,吗下毒啊?放心吃大胆吃敞开肚皮吃!太好吃了,这个味道!

鳌拜大将军看住了面前的可乐翅,谁要把菜盘转走,他立刻就转回到自己面前。安亲王和鳌拜年纪相仿,同为皇上的肱大臣,经常互相调侃。看到鳌拜的跋扈相,安亲王就说了:“那位姑娘,有劳你找来一个漏斗给鳌拜大将军在嘴上,把这盘可乐翅直接倒进他肚子。”

“轰”地一声笑起来。简亲王还补充一句:“鳌大将军和那翅拼了。”

在众的哄笑中鳌拜不慌不忙地说:“安王爷,才是帮您出气才这么卖力气,因为它犯了您的名讳,也叫什么乐来着?”看样子这位鳌大将军并不是真正的武夫,脑反应很快,马上就把安亲王的挑衅给挡了回去。安亲王的名讳是岳乐,居然这么给利用了。

又笑安亲王。

福晋的腿上坐着雪儿。瑞王爷请客,把家的儿排斥在外不像话,太后就把雪儿也带来了。福晋笑着对太后说:“您稍等,先让您孙试试味。”其实是试毒。原本是用银筷子来试的,怕太后不放心,让亲生儿来试。今天的餐桌上所有的菜肴都是福晋指挥府上的厨子做的,全部责任都在她的身上,她拿自己的宝贝儿当实验,赢得在座的刮目相看。

“宝贝儿,这是脆皮烤鸭,你尝尝。”

“好吃!额娘吃呀。”雪儿笑眯眯地吃了额娘夹到盘子里的脆皮烤鸭。一抬,看见太后在看她,很有礼貌地说:“皇玛么,您吃呀,雪儿先尝了,对不起。”

太后有些愣神儿,心里热辣辣的,赶紧拿起筷子说:“玛么这就吃。闻着这些菜香的很,绣儿你把中间那个蘸酱吃的脆皮烤鸭给本宫夹过来,本宫看着那个鸭子都要跩过来了。”

大家一阵笑。福晋说:“您等绣儿先尝了您再动筷如何?”

“绣儿你别这样,本宫看着那个烤鸭片得不薄不厚的,还有作料,着实馋的慌。还听到有把掉出来的水收回去的动静。”

在场的哄地一声笑了。

“素菜四品:地三鲜、熘素肠、凉拌拉皮、虎皮豆腐”。太监公公又报菜名了。

“皇兄啊,这个地三鲜味太好了!朕要朝您讨个配方回去叫御厨做。”

“这个简单,回让福晋给您抄一张即可。”

“热菜四品:串炸鲜贝、葱牛柳、金菇掐菜、珍珠鱼丸。”

(这四品菜是满汉全席里的)

“饽饽四品:雪山面包、葡萄布丁、香蕉派、水果蛋糕”

这几样都属于西点,大清有西方,但是吃过西点的大清并不多,而且是二百多年以后的西点。都很新鲜,一一块就把盘子里的点心瓜分了。吃到嘴里心里却在想:“多亏尝尝,不然白来了,瑞王爷是真厉害!他的两个也可怕!”

“热菜四品:滑溜段、京酱丝、鱼香丝、妙手豆皮”。

这四品菜是纯粹的东北菜肴。

“异域宫廷菜肴:杏仁豆腐、油香菇、糖醋鱼卷、珍珠雪耳。”

这四品也是满汉全席菜肴,掺在里面看效果的。

秦公公不慌不忙地报着菜名:

“异域南北菜:糖醋排骨、水煮片、松鼠桂鱼、锅烧肘子、葱、辣子丁、砂锅坛、红烧蹄筋、鲫鱼过河、锅虾仁。”

“冷盘四品:糖水荔枝、糖水杨梅、糖水黄桃、糖水菠萝”。四个冷盘都用全透明的、略带蓝色的玻璃盘子装着,盘子中心码着麻将大小的晶莹冰块,衬托得四周的水果水润水润的。

这是福晋安排的,为了解腻。

“果汁二品:西瓜汁、葡萄汁”

这是福晋安排给大家解渴的。

“热菜四品:小炖蘑菇、猪条、香辣、黄金俏皮虾”,又上热菜了,一半是关东菜,福晋就是要看看皇上和太后的反应。

一直没太说话的皇上大声称赞:“皇兄啊,您这里怎么会有关东风味的菜呢?”

“回皇上,这几个菜也是异域的北方菜,北方味都重。”

皇上说:“甚和朕的味!”又回身对三皇子说:“儿子,麻利一些,往肚子里装啊。绫儿,你到了姐姐家斯文什么?吃啊!伴读大到朕这里来,把碗拿过来装菜!”

佟妃十分感动皇上在这样的场合还能想到自己,还亲切地叫自己的名,忙给皇上施礼道:“臣妾谢皇上!”

“嗯,好吃好吃,赶快动手。”

三皇子非常喜欢吃滑溜、凉爽的皮。太后说:“你这孩子,怎么就认准这了一个菜?尝尝你伯母做的翅!冰儿你喜欢哪个就伸筷子夹菜,多,你不抢着吃就吃不着这样的东西了。”

“多谢太后!”冰儿很感动太后在这样的场合还能想着自己这个小小的小物。

太监公公又报菜名了:“酸菜汆白、尖椒豆腐、聚德烤炖榛蘑。”

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