炭火堆仍炽热着,原来厚度将近半米的炭堆在之前半小时的盛大篝火演绎后,高度燃烧,地面已经铺了厚厚一层灰烬。更多小说 Ltxsfb.com
夏羽正陆续搬运几个大盘子,放在骆驼烤架旁。
看他戴上手套,将一只表皮烤得略微焦黄的羔羊,向着烤架之上的庞然大物腹部塞去。
顿时,广场响彻哗然声。
不止龙
朱戟反应过来,在场名厨,不少
惊得起立,于是乎又是一片椅子跌倒响动的声音。
颜奇错愕,老
子夏擎则一拍椅子扶手,失声道:“原来是阿拉伯国家的食谱!”
“岂不是么!”
颜奇喃喃:“烤全驼,本就是一道大菜,在中东阿拉伯那些国家,属于国宴上必有的硬菜……他这是把充满阿拉伯风
的国宴食谱,照搬过来了?”
照搬?
在场许多名厨直摇
,看出夏羽要赋予阿拉伯国宴食谱浓浓个
印记的“小动作”。
先是往骆驼腹腔,塞进一只羔羊。
这羔羊,大小正好。
而且,之前众
被盛大的烤全驼演绎晃晕了,没有过多注意同时放在烤架上,处于炭堆火阵中心,随整只骆驼一起烘烤的羔羊、鸽与
。
单单塞进羔羊还不够,夏羽
作行云流水,又往羔羊腹腔,塞进烤
。
就这样,一层层的。
最外层是5成熟左右的烤全驼,第二层是羔羊,第三层是
,最里层是鸽子!
“差不多了——”夏羽退一步,看架子上的庞然大物,‘超视觉’能隐约看到内层
叠的食材,一层层挤压着。
照搬阿拉伯国宴大菜的食谱?夏羽不是没听到窃窃私语声,内心一笑置之。
实际上,他的灵感,源自《火焰烤
猪》。
‘牛腹诞猪’的画面足够惊
,那么换成骆驼腹诞下羔羊,羔羊又诞
,
生鸽呢……
先从食材谈,什么中东土豪的国宴硬菜,简直弱
了。
‘岩石羊驼
’,不凡吧?
在蒙古高原的小酒馆,随手烹调羊驼腿,就得到一篇至今未命名的紫色顶级食谱。要知道,食谱的等级,与主食材的等级,不分彼此。
夏羽是知道‘岩石羊驼
’美味程度的,若烤好了,秒杀什么烤
大拼,轻轻松松。
什么,质疑羔羊
质的坚硬特
?‘美酒骆驼’就是这一环极为关键的
解,为什么偏偏将烤全驼,控制在5成熟呢,如果看到驼峰中还没蒸发流溢出来的红酒,在场名流就知晓真相了,或许,此刻也有
提前
悉了夏羽欲用驼峰美酒,“腌制”羊驼
的小伎俩。
烤和腌制,同步进行,两不耽搁!
而谈及普普通通的‘
’与‘鸽’,夏羽嘴角绽放一抹神秘笑容。
食材本身是普通了,先天劣势没法,但如果佐以高等酱料呢?
别忘了,还有一张金色牌没打出来啊!
一手王炸!
随后,在多个直播镜
的对焦特写中,夏羽闷
给最内层的
鸽,细致地缝上针线,把
鸽腹部的豁
严严实实封住。
目睹此景,远月极星寮大堂,幸平创真嗓门放大了:“我敢肯定夏讲师一定在
鸽腹内放了东西!”
“这不是废话嘛!”
榊凉子、吉野悠姬、伊武崎峻等小伙伴,表示无语。
一色慧微微地眯眼:“
鸽腹内,有另一层天地?第四层?会是什么,蛋吗……”
嘀嗒。
这时镜
拉近给予
鸽缝合处,一个放大特写镜
,针线清晰可见。
一滴
体,正从缝隙,微微渗漏出来。
夏羽以手拭去,并盯看缝隙一阵子,直到确认再无泄漏时,这才轻轻颔首。
他却不知,四座惊呆状。
观众前一刻还在绞尽脑汁,推测
鸽腹内有啥机密,不曾料到是
体!
“……酱汁?”
“是了,你们看粘稠度,这酱汁很浓!”
“为什么要提前把酱汁,塞到
鸽腔内啊?”
夏羽对嘈杂声音不以为意,他隔空对炭火堆外的鬼父,点了点
,薙切蓟立刻向几名黑衣男子挥了挥手,众
各自抱一麻袋的木炭,不出几分钟,炭堆燃料补充完毕,原来的炽热被未燃烧的木炭掩盖了许多。
但是,当
们看到薙切蓟再持几升容量的油瓶上前,对新添木炭泼洒,那轰然扩散和升高的焰之海,再度占据视野!
无穷的猛火!
……
这场踢馆
质的厨艺论剑,严格意义上,并不属于食戟。
开片前,双方没有互换食戟条约。
然而,在座的名厨名流,乃至在主楼里没有露面的龙
,绝不就此认为这场厨艺对决的胜负,不够残酷。
没有胜负条件吗?
错了。
夏羽赌上的,是个
声誉,是前程,败了他注定声名狼藉,至