炖鱼’，卖相么，比家常菜好不了多少，但是大蒜、洋葱、西红柿以及香味料仿佛凝合成一把锋利的‘味觉之刺’，径直刺进了众
的心窝，血淋淋，
了骨髓。
薙切绘里奈的‘
汤’，色彩之丰富，华丽，则引起巨
热议。
“Pozole？”安德莉亚点着唇，讶然道。
“是‘Pozole’没错，墨西哥相当出名的一种玉米汤。”
薙切蓟点，瞟一眼
儿，神色转为了严厉，说道：“绘里奈，在我们品尝前，你先说说你对这种墨西哥料理的认识。如果连最基本的了解都出错，那么我们也好省去品尝步骤……垃圾就应该丢进垃圾桶，不必再吃了！”
“哎呀！”
安德莉亚好笑：“我说薙切先生，您对儿，一如既往的严格啊。”
“我的菜品不是垃圾！”
薙切绘里奈迎上薙切蓟的眸子，“你想问的，是‘pozole’这种料理的
髓所在吧？”她神色淡淡，抬手指向自己面前一个超大号的托盘。
托盘上，盛满玉米汤的小盆子，置于正中间，其余的配菜、佐料、酱汁，则众星拱月，沿着汤盆，摆满了托盘。
她指尖就划过这些“绿叶”，声音平静地道：“髓不在汤本身，而是搭配汤的配菜。”
儿的态度，如同一盆冷水，让薙切蓟猛地醒神。
眼睛里充满了苦涩、复杂。
“你的理解，没错。”薙切蓟说完，就闭上嘴
，取一个碗，先自己盛了汤，接着往碗里，添加红、绿辣椒碎末，少许剁碎的生菜丝。
在托盘诸多的配菜上，手部动作顿一顿，薙切蓟接着又放白色的萝卜丝、绿色的牛油果。
于是，配菜在汤上，形成尖尖的小山。
心思细腻者，不难发现一个颜色搭配规律——不论配菜多么丰富，就连汤本身在内，这整个托盘，就红、白、绿3组颜色！
这也是墨西哥国旗的颜色！
薙切蓟取勺子，对着汤碗，搅了一搅，然后吃进一
的浓汤。
“咔。”
牙齿，咬碎了配菜，煮烂的丝与玉米粒，一同涌进了腔，薙切蓟瞳孔微微放大，鼻同时“嗬”的喘了气，视野之中，好似存在一张逐渐放大放得真实的玛雅文明金字塔。
“这是……”