在家里聊了会天,李汉开车带着珍妮弗,灵娜,嘟嘟,还有小外甥
离着不远的水陆庵。更多小说 Ltxsfb.com水陆庵虽然现在名气不显,过去可是六朝名刹。
李汉小时候没少来这里玩,带着一大家子逛着一圈,嘴没停,介绍着水陆庵历史,名
,尤其大殿里彩色泥塑最为引
注目,这可是相传出自于唐代著名雕塑家杨惠之亲手。
“这边两面墙,它采用连环画的形式,演绎了佛祖释迦牟尼一生传略故事,十分生动
真。”李汉说道,珍妮弗,灵娜听说这边上千年历史,惊讶不已。
“太漂亮了。”故事虽然不太懂,可彩色泥塑,彩色漂亮的画,太漂亮,上千年历史,堪比欧洲中世纪教堂壁画啊。
“这些泥塑有山水桥梁、园林瀑布、亭台楼阁和殿宇宝塔等建筑,有诸佛菩萨、二十四诸天、五百罗汉过海、千
听经图、释迦牟尼涅槃塑像,还有鸟、兽、麒麟等。”李汉一个个指着,嘟嘟和宝宝两个小
,眨
大眼睛,好多故事,爸爸(舅舅)都没有说过。
两个小
小嘴鼓鼓,生气了,李汉这边和灵娜,珍妮弗没注意两个气鼓鼓小
,好半天注意到,小家伙一说。“呵呵,爸爸忘记,这样吧,明天开始,爸爸带嘟嘟看好多漂亮地方,说一堆故事好不好。”李汉蹲下来,亲亲嘟嘟小
嘟嘟小脸。
“那好吧。”
嘟嘟想想,好多故事,好玩地方。“嘟嘟还有吃好吃的。”“好,没问题。好吃的。”“走吧,中午咱们就去吃好吃的。”
这边有家当地菜做可好了,九大碗做的贼地道了。“嗯,妈妈,妈妈。吃好吃去。”“现在吗?”珍妮弗,还不太饿的。
“我带你们吃点当地最有名的九大碗,这东西做起来需要点时间。”李汉说道。
“菜也有故事吗?”灵娜笑问道。
“你还别说,这里边故事还真不少呢。”李汉笑说道,一众
出来水陆庵,开着车走了十来分钟。停靠一家不大的菜馆。
“说起故事,要说着蓝田的勺勺客。”李汉等着坐下来,接着刚刚的话。“当年多少勺勺客,靠着一个铁勺走天下,那时候背着勺子走天下。喊着关中的号子,背着铁勺子,一勺,一双布鞋走天下。”
“当时明、清两代的宫中御厨就有不少是蓝田
。当年,慈禧太后避难西安时,所御用的名厨多是
蓝田
。慈禧在西安一年多的时间里,蓝田厨子大出风
。此后不仅远扬北京,西安的“熟
食行道”更成了蓝田
的天下;以至整个民国时期盛行不衰。七八十年代在蓝田当地农村每逢遇到村里红白喜事。均是食盘上菜。那时是缺吃少穿的年代,
食盘上桌,
方块
、
条子
会在眨眼之间的功夫跑进吃家的
里。
顺溜进各自的肠胃里,
消失在食者的视线里,
剩下垫盘子碗底的红苕、
萝卜才会从次地为吃
货们关注享用。
一桌客
围坐在方桌旁,
一壶烧酒顺时针在客
间流动传递,
烧酒壶上蹲着
一个小小的酒盅,
那小酒盅小的十盅也倒不下一两酒。
村上来的食客。
根本不会计较
转的
酒盅你喝他用的卫生之事,
只有一种乡亲们的亲热。
喝酒的
会举起酒盅一饮而尽。
即刻顺
溜着咂
一下嘴,表现出饮酒的滋味绵绵上
。回味悠长。尔后,将酒盅传给下一位,当然
也不会出现碰酒杯的
况。”
李汉说着唱着起来,别说,边上不少跟着哼哼。“这个小兄弟,是咱们蓝田
吧?”“可不是,这些年出门在外,这不刚刚回来,带着闺
来尝尝九大碗,说真的,好长时间不吃,还真想呢。”
“出息啊,媳
是外国
吧?”“呵呵,美国
。”李汉难道嘚瑟一下,边上嘟嘟爬到李汉怀里。“爸爸,嘟嘟肚子饿了。”
“这闺
长的真好看,等着,叔叔这就去催催。”老板笑说道。“师傅,快点来,孩子都饿了。”
“多装点条子
,难道回来一次,今天算我的。”老板客气道。
“别着,你总不能看着我在媳
丢面不是。”李汉笑着说道,示意边上媳
在呢。
“哈哈,兄弟说的事,这样,
吃啥跟我说,我让师傅多装点。”老板笑着说道,送着一瓶果汁。“算个给孩子的。”
“谢了。”
李汉笑着道谢,打开瓶子,给嘟嘟和宝宝,珍妮弗,灵娜倒上饮料。
这会餐馆进来一个上了年纪
,穿着挺整洁。“大娘,要点啥?”“啊,我看看,先给我炒份青菜吧。”
“行来。”
老板笑着说道,对着厨师说了一声,这边李汉上了些凉菜。青菜上着和李汉这边差不多快,
吃着胃