棕色粗瓷碗里的老鸹一个个的大约一元硬币大小的样子,是以老大爷一筷子正好夹起一个。龙腾小说网 Ltxsfb.com
煮熟的老鸹莹白如玉,带着微微的透明,因为是不规则的形状,看起来倒有几分野趣。
老鸹一
,表面带着麦子的清香,在嘴里的感觉滑滑的,稍微一咬,
感绵软又带着一些嚼劲。
咬开的时候,老鸹中间好似包裹了汤汁似得,很是温润可
。
“哟,原来是清汤啊,真不错。”老大爷吃下一块,立刻赞叹道。
“确实很不错。”乌海也眯着眼满意的说道。
老大爷放下筷子,喝下一汤。
因为这汤是清
汤,去掉了全部的油脂,汤清如水,里面却裹着满满的
鲜味。
一下去,温热的
汤立刻划过喉咙,
的鲜美也随着
汤划过而留在嘴里。
这一下去简直是
舌生香,不吃
倒胜似吃了
。
“真是鲜美,这得费了多少老才有这鲜美。”老大爷满意的看着碗里的
汤。
“可不是,这一下去,感觉整个
都
神起来了。”边上的食客说着又喝了
汤。
别的不说,老大爷汤那是喝的不少,毕竟自家老伴儿别的不喜欢,就喜欢去乡下买那些散养的土
回来炖汤。
是以这汤老大爷一喝就知道,那是老母
炖的,这还不说,更重要的是,这一
一碗汤还不见淡,味道反而还鲜美浓郁。
就这就知道袁州这一碗汤的材料用的不少。
然而这还不是重点,满以为喝了这样清淡爽又极尽鲜美的
汤后,在吃那老鸹
,也就是面疙瘩会感觉淡而无味的。
不过,面疙瘩一,老大爷就知道错了。
这次的面疙瘩照例是硬币大小,咬下一
后,嘴里鲜美的
汤并没有抢走面疙瘩的麦子香气。
而是直接包裹了起来,在咀嚼的时候再慢慢释放开来。
因为形状不同的关系,他们直接的嚼劲也有一定的区别,而且这次老大爷还吃出了咸味。
这个咸味藏在老鸹
的里面,也就是这一点点的咸味,让整个
感再次生变化。
“那袁老板的不会也做的想青蛙腿吧?”问这话的是个孩子,比较看重食物的样子。
比较有些孩子确实不能接受吃青蛙。
“不会,我可是看到了,那是一个个雪白的圆圆的面疙瘩。”立刻又食客出来反驳。
话题越来越歪后,有食客开提议了。
“不如我们商量商量今天投什么。”有食客这样建议道。
“对对对,刚刚光顾着讨论这个了,还没想到这个。”食客们纷纷附和。
这话一说,然后食客们开始纷纷开启自己的记忆,因为老鸹名字的原因,这次写下的名字都是以稀奇古怪为主。
有些未必能做出来的,只是小时候听过的,那些食客也没放过,而且有些还不是小吃。
热火朝天的投了纸片后,也就差不多
到大家进去吃了,第二批进去的
就有刚刚那位不满面疙瘩的食客。
只是那些不满,在周佳端上面疙瘩,尝到一后,立刻化为乌有。
因为有了老鸹在前,食客们知道袁州是会选择做的,写建议的热气空前高涨。
是以等到晚上的时候,袁州回收箱子的时候,那纸片已经拿不出来了,因为塞的太满太紧了。
“还真是热,感觉比昨天多了一倍多吧。”申敏自告奋勇的要拆箱子。
“嗯。”袁州点,默默等着。
确实是多一倍不止,要知道袁州今天准备了五沓纸,但食客还是自备了好几沓纸。
从这里就可以看出食客的热了。
“袁老板,今天要我帮忙看吗?”申敏拆出一部分后,问道。
“不用。”袁州还是肯定的说道。
“好的,那我上去了。”申敏点,然后回到了二楼。
虽然纸片多了一倍,但有一部分是重复的,袁州也就不再多看,只看那些新的小吃。
ps:你们这样天天想吃菜猫真是好吗?龙虎斗真的不能吃的,严重声明。8