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第六百八十六章 东坡墨鱼
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“这菜真漂亮。龙腾小说 Ltxsfb.com”汤敏的声音拉回了耿肖的意识。

“对,确实很漂亮,很有意境。”耿肖点附喝道。

“这个就好像一个书生在洗毛笔,然后惹来调皮的鱼儿。”汤敏很是喜欢这个造型。

“刚刚听那位乌先生说了,这是苏东坡在凌云寺读书时,常去凌云岩下洗砚时的造型,不过洗砚换成了毛笔。”耿肖认真的解说了一番。

“确实很像,袁老板这个雕工真是神了,连衣服的褶皱和纹理都雕出来了。”汤敏有些不忍下筷子。

“可不是,但我觉得你可以先试试味道。”说这话的时候,耿肖是有些忐忑的。

因为他发现他以为的墨鱼和面前盘子里装的貌似不是一种鱼,关键就是这貌似不是吃的那一种鱼。

耿肖捂额,他觉得他跟袁老板有代沟,东坡墨鱼,说好的酸菜鱼呢?

“嗯?”汤敏听出了耿肖话语的犹豫,疑惑的看了过来。

“我好想误会了,袁老板做的不是酸菜鱼。”耿肖有些尴尬的说道。

“没事,能看到这么漂亮的造型也很值得了。”汤敏直接说道。

“尝尝味道,袁老板做的肯定很不错。”耿肖连忙把盘子往汤敏那里移了移。

“好的。”汤敏点

“请。”耿肖伸手示意。

汤敏笑着点,拿起筷子准备开吃。

说起来,汤敏吃乌鱼不是没有理由的。

小时候汤敏家里很普通,有次过年,全家出去拜年,拜完年回家的路上,经过一座桥,几正在说笑的时候,她的父亲突然大喊一声“有鱼。”

然后就一溜烟的跑到桥下面的河边去了,不一会就真的抓了一条带着花纹的鱼。

那就是乌鱼,也就是乌,那一天晚上一家美美的吃了一顿,而汤敏那个时候就记得了这么一条鱼。

记得那条乌鱼很是美味,从此后就喜欢上吃乌鱼,而对其他鱼却感觉一般。

是以,汤敏对眼前这条鱼是不太期待的,当然也认为会非常好吃,毕竟这可是袁老板做的,但心里还有有些小小的失望,因为这不是她想要的乌鱼。

袁州小店的用的筷子是原木的,所以带着自然的木棕色,和汤敏白皙的手指形成鲜明的对比,但筷子的棕色又和黑色如墨的鱼形成了强烈的对比。

“这……”对着这黑色的汤汁,汤敏一时之间还有些不好下手。

“我想直接夹就可以了。”耿肖环顾一圈,自然的说道。

“嗯。”汤敏点,这才开始夹。

然而筷子一戳到鱼上面的汤汁,盘子里的画面立刻就换了一个样子。

“天哪。”汤敏忍不住收回筷子,看着盘子里的画面演变。

“真是神奇。”耿肖这是没眼镜,要是有都忍不住推了。

面前的菜本来是黑色的鱼,略带清亮的汤汁,但在汤敏戳了一下后,里面突然流出番茄般红色的汤汁,慢慢的混合在汤里。

一下子汤汁就就变成了红烧鱼的样子,带着热气的红色,一酸甜的感觉一下子冲进两的鼻子。

“居然是红烧鱼?”耿肖有些疑惑。

“好像是的。”汤敏点

“尝尝?”耿肖道。

“尝尝。”汤敏点

这次汤敏是真的直接开始夹鱼了,她吃鱼喜欢从紧接着鱼位置的背脊开始吃,因为这里的结实有弹

是以夹的第一块就是脊背

的时候,汤敏才发现这鱼嘴小、身长、还挺厚的,一筷子就夹起一块完整的脊背

而且里面的鱼洁白晶莹,很是漂亮,夹起来的时候还沾染了红色的汤汁,看起来诱无比。

“看起来很好吃的样子。”汤敏心道。

“啊呜”汤敏一就吃下了鱼,首先一是一微酸带着一丝丝甜味的感觉,酸甜酸甜的好似小时候吃的老家自己种的番茄。

紧接着才是鱼滑的感觉,一直接变成百合瓣一般,一瓣瓣的分开,的和着酸酸甜甜的滋味,一下子鱼就变成了鲜美的味道。

没有一点点的鱼腥味,吃到最后还带着一点点微微的焦香味,仿佛这个鱼被油煎过,外皮是酥酥的,鱼的。

这样的感,别说腥味了,就连其他的一点点杂味都没有,满都是鱼的鲜美,想说会油腻,但又有酸酸的水果味来中和。

就这样,汤敏一接一的,不一会这条不过七两左右的鱼就被吃光了一面,等到翻面的时候,她才想起边上还有呢。

“这个挺好吃的,你要不要一起吃点。”汤敏有些不好意思的捋了捋耳边的发丝说道。

“不用,我的一会就来了。”耿肖笑眯眯的摇说道。

“嗯,那我就不客气了。”汤敏利落的把鱼翻面,准备吃另一面。

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