“有几分意思。”连木匠还镇定一些，毕竟他也算能能吃到周世杰做菜的
，抵抗力强些。
但就是是这样，连木匠用筷子喂进嘴里的速度也加快了一些。
因为连木匠并没有夹鱼皮，这只是一筷子鱼
，是以鱼刚一
纯正的鲜味就直接包裹了舌
。
鱼本来就是一种极为鲜美的食材，但因为它本身的腥味，让处理的时候难免会
坏它本身的味道。
但嘴里的这鱼显然没有，连木匠觉得自己嘴里什么味道都没有，只有鱼的鲜美，鲜美之中还带着一些甜味。
微微一抿，鱼化开的时候，一丝浅淡的咸味又让鱼的感变得
滑起来。
“鲜。”连木匠忍不住道。
是的，这鱼没有任何其他的杂味，就是纯粹的鱼鲜味，鲜中带甜，让鲜味更加的明显。
鱼中带咸，让鱼感滑非常。
“非常不错，你试试。”连木匠连吃了好几，这才想起边上的徒弟。
“好的，师傅。”中年男一听这话，立刻拿起筷子就开吃，动作飞快。
毕竟中年男刚刚已经忍的很辛苦了，但执弟子礼就要这样，师傅没发话，不能动筷。
只是中年男夹的鱼肚子，连带鱼皮一起，夹起了一大块鱼。
淡
色的鱼皮包裹在白的鱼上，玉白色的鱼中间还有一丝丝透明的胶质粘连在一起，这就是鱼肚子上的鱼油。
“啊呜”中年男一吞下，直接开始吃了起来。
鱼肚子是所有鱼最为肥厚的一个部位，袁州选择的这条鱼是没有产卵的鱼，这样的鱼鱼肚子上的才会最为鲜美。
要知道熊在鱼多的时候就是只吃鱼肚子，其他不吃的主，可想而知鱼肚子的美味。
若是产卵了，那营养都会被鱼卵吸收，鱼肚子会变得
煸，并不肥美。
“嘶。”鱼肚子有些烫，但中年男顾不了这么多，连嘴都不愿意张开，就怕鲜美的味道流失。
胶质一般的鱼皮一就像布丁一般化开，渗进整块的鱼里，再一咀嚼，鱼也散开，刚刚鱼皮上沾着的豆豉香味一下子浸肥美的鱼肚子。
让鱼肚子在肥美的同时又有豆豉的香味和一丝丝的刺激辣味中和，一点也不腻。
“唔，好吃。”中年男忍不住闭眼品味起来。
而这时候连木匠已经开始吃起来鱼尾。
“哦呦，这鱼怎么像在嘴里蹦一样，好吃。”连木匠拿着筷子舍不得放下。
鱼尾是最长活动的地方，那里的被称为活，是感区别于其他地方的鲜美活跳的感觉。
一条一斤多的清蒸江团，不一会就进了两的肚子，就在两意犹未尽，胃大开的时候，袁州又端上了第二个菜，熊掌豆腐。
这个菜体现的又是另一种风味，自然连木匠和中年男吃的很是愉快，甚至在最后一块豆腐的归属上两产生了严重的分歧。
要不是最后连木匠以师傅之威压住了中年男，说不定这块豆腐就不是在连木匠嘴里了。
至于袁州端上的白饭，连木匠和中年男也一早就吃完了。
最后上来的一道菜则是清淡爽的金陵
。
这下子了连木匠是信了周世杰的话了。
“小袁果然能看吃什么味。”连木匠感慨的说道。
是的，开始袁州问连木匠有无忌，连木匠想起了周世杰曾经在他面前吹嘘，就没说他和自己徒弟不吃辣，想看看周世杰是不是在炫耀。
是的，周世杰曾经在连木匠面前炫耀过，说袁州不用问就能看出一个吃辣或者不吃辣，还有咸淡的味。
但是从第一个菜开始，连木匠就信了周世杰的话。
毕竟他刚刚可是说了没忌，但袁州后面端上的菜却都是不辣的，已经很能说明袁州确实知道他的味。
“看吃什么味？”中年男一脸不解。
“好好吃饭。”连木匠懒得解释，没好气的说道。
“哦。”中年男果然不问了。
“但是，菜都吃完了。”接着中年男又道。
“吃完了就回去。”连木匠道。
“我送师傅。”中年男起身，让出位置却没有立刻走。
“小袁，我们就先回去了。”连木匠对着厨房的袁州道。
“好的，两位慢走。”袁州点了点，清晰的声音从罩里传出。
连木匠点了点，然后带着中年男离开。
连木匠一走，店里又来了，不过这不是来吃饭的，又是来采访的。
“袁老板袁老板，您今天得到了川省川菜示范店的荣誉现在有什么感想？”这进门才拿出手上的录音笔，大声问道。
这穿着黑色长袖，下身是浅色牛仔裤，发是短寸，整个看起来很是
明，身材中等，问完后就紧紧盯着袁州，等他回答。