非常神奇的。注意看……”
只见他用刀子，在一株桦树底部割开一刀
子，然后找来几根空心
管，
桦树伤里，另一端对准水壶盖子。不一会儿，观众们就看到了一种微带淡黄色的透明
体顺着管流进水壶盖子里。
陈二狗笑道：“也许有
猜到了……没错，我在取桦树，也就是通常所说的桦树取汁。”
“天然的桦树汁是目前世界上公认的营养丰富的生理活
水，是桦树的生命之源。有科学表明，桦树汁里含有20多种氨基酸，24种无机元素，维生素B1、B2和维生素C，多糖和还原糖等。因而桦树汁饮料也具有抗疲劳、抗衰老的保健作用，是21世纪最具希望的功能饮料之一。”
“我国也就只有DXAL境内原始森林中的野生白桦树才能取汁，所以国内很少听说过这种饮料。在美国、加拿大、捷克等地每年都有取桦树汁的传统。”
“好了，桦树汁储量很丰富，我先尝一。”
很快就接满一壶盖，他先小品一后，满意点
，道：“虽然看起来，这种淡黄色的透明体有些怪异，其实它味道清新，有种清香的松树气味。有点甜，非常可。”
“大家也不用担心这株桦树被我取汁后会枯萎，正常采汁的话对桦树的影响不大，一株20公分以上的桦树一昼夜可以取汁20公斤，可采l0-20年。桦树的单株年产汁量可达31-150kg，每公顷产汁量20-60吨……是不是很惊讶。”
许是桦树汁味道太好，或者真的渴了，陈二狗一连喝了好几杯才罢休。
观众们也很想尝尝，不少在问哪里有卖。
陈二狗擦了把嘴站起来道：“桦树汁不但可以作为天然的饮品，又有独特的药用功能。对体健康大有益处，有抗疲劳、止咳等药理作用，被欧洲称为‘天然啤酒’和‘森林饮料’。只是可惜，我国对白桦树汁的开发利用程度明显不高，大家想要在超市买到这种饮料怕是不可能了。”
“好可惜，喝不到。”
“我喝过，真的好喝。”
“为什么我突然感觉桦树汁饮料会火呢……”