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寒门状元

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第八九八章 烤地瓜和烤玉米
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可以熬粥,还可以蒸着吃。您可别衅这东西,一亩地能产六七百斤,至于番薯就是地瓜,能产上千斤!”

“你糊弄老娘?一亩水田产二百多斤稻子,那都是丰收的年景,你居然说能产六七百斤?”

周氏毕竟是田地里出来的,对于农作物的产量很敏感。

这时候农耕技术落后,没有化肥,也没有一代代阎和杂,就算是一亩熟田,也只能产二百斤左右的粮食,丰年也不到三百斤,这正是为何大明近三百年国运,一直停留在一亿左右的根本原因。

因为受落后的生产工具、灌溉条件和耕种作物的限制,大明现有土地只能养活这么多,生得出来也养不起,社会维持在一个相对平衡的状态。

可自从玉米和番薯引进中国后,华夏开始激增,这也是因为粮食多了,孩子生下来养活的几率大增,谁不希望自家儿多一些?

沈溪道:“娘,我可没骗您,以后等大面积推广种植之后你便知晓了。”

本来玉米很好吃,可沈溪不敢糟蹋玉米种子,他也是等玉米完全成熟后才来收割,所有玉米都会当作来年耕作的种子。倒是番薯产量高,再加上番薯根茎和块茎都可以作为种子使用,沈溪准备劳作之后,让自家尝尝鲜。

“晚上给你们烤地瓜吃!”沈溪笑道。

谢恒小脸上满是晶莹的汗珠,但仍旧洋溢着欢欣的笑容,仰视沈溪问道:“七哥,什么是烤地瓜?”

沈溪还没回话,一边林黛先了一嘴:“就是把刚才挖出来的这圆不溜丢的东西扔进火堆里烤着吃呗”

正在洗手的沈溪点:“没错,就是把地瓜烤来吃,我上学那会儿呃,听说这东西很好吃。”

周氏啐道:“呸,什么你上学那会儿,你上学时有这东西吗?累了大半天,娘先回去躺着了,这身子骨不比以前了唉,都是被你爹闹的!”

一个三十三岁的,身边没丈夫,一两天还好,子一长身体和心理上都会不由想起丈夫的好,尤其是周氏这样本身对沈明钧有有意的。沈明钧在身边时,她恨丈夫不争气,可沈明钧不在,她又埋怨丈夫不疼她。

她却忘了,是她自己离家出走到广州府来的,沈明钧那边还不知她去处呢。

到了晚上,沈家热热闹闹。

这是沈溪回家的第二天,也是他留在家里过夜的第一天,白天一家共同耕作,到晚上则享受劳动的成果。

沈溪在院子里生了火堆,把地瓜埋进炙热的柴灰中,上面接着生火,又或者直接架在火上他也不知道哪种方法能烤出以前吃过的那种烤地瓜的味道。

而另一边,他从一堆老玉米中,选出几根不能留种的玉米,他准备尝尝这玉米的味道是否正宗,权当自己是小白鼠。

既然答应替朝廷引进和试栽种新作物,沈溪有当小白鼠的觉悟,要推广玉米和番薯,首先要向证明这两样东西没有毒副作用。

烤好地瓜,沈溪自己先品尝了一下。

拨开烤焦的地瓜皮,露出黄橙橙的地瓜,一下去,齿颊留香,前一秒还在嘴里烫舌,后一秒已经忍不住把好东西往喉咙里送,热乎乎的感觉从嘴一直到胃部,嘘一气,清爽的感觉油然而生。

“黛儿、君儿,出来吃好东西了。”

沈溪喊了一声,屋子里的几个芯前后脚跑出来,就好像等候司令官检阅的战士,从高到矮排成一排,沈溪把几根烤好的地瓜放到大瓷碗里,“拿到里面去吃,先剥去外面烤焦的皮太热,注意别烫着嘴!”

林黛自告奋勇把大瓷碗捧在怀里,碗有些发烫,她赶紧用袖子把手裹住,抱在怀里,几个丫进了房间,才一会儿,里面就传来“好甜啊”“真好吃”的声音。

“给我尝尝,别是憨娃儿骗唔,味道凑合,再给我一块嗨,你个死丫给我多留一块没听到?”

周氏也加到抢食的行列。

等沈溪用篓子把更多的烤地瓜送到正堂时,这边终于不用再抢着吃,每个都管够。

沈溪拿出两个烤地瓜给旁边拼命抿嘴唇的朱山:“拿去尝尝。”

“谢谢老爷。”

朱山二话不说,迸烤地瓜就坐在小板凳上,撕开皮就凑上去啃,很快露出陶醉之色什么东西好吃不好吃,在朱山的脸上体现得最明显,因为这是个彻彻尾的吃货。

谢韵儿等还在吃地瓜,沈溪把烤玉米从灰堆里刨了出来,拨开表面的包衣,道:“谁尝尝这个?”

“我,我。”

这次林黛顾不上矜持,抢先一步从屋子里跑了出来。

“还是我自己先来吧。”

沈溪自己先吃了一烤玉米,新鲜的玉米,虽然烤炙过但水分依然很足,吃到嘴里有甜丝丝的味道。

熟悉的感觉油然而生,随后沈溪把剩下的三根烤玉米递到林黛手里,“拿进屋里分着吃,一吃两意思下就行了,如果中毒,咱家一起,黄泉路上谁都不会寂寞。”

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