啊啊，来了来了……”
就在这时，大家突然听到了“咯咯”的声音，有点类似猪咕噜的声音。
“啊…是黄
鱼……”
“我的也是…”
“靠，我的也是。”
他们接二连三的上杆，一看全都是黄鱼，都有点蒙。
“怎么都是黄鱼？”
洪文乐在那里哈哈大笑，“说不定刚好有一群黄鱼群经过？所以你们都是黄鱼？”
“太有可能了……”
“难道刚刚那个叫声是黄鱼发出的？”有声
叶耀东心痒痒的，忍不住给他们科普了一句，“黄鱼有点特别，它可以利用喉咙处的牙齿发出类似猪咕噜的声音，然后用泳鳔加以放大，所以你们钓上岸时才听到它的“咯咯”叫声。”
“啊，这样的？还真是特别。”
“确实特别，这黄鱼虽然个体不大，才1～2斤，但中鱼后带来的冲击力，可不是一般的大了，手感非常足，害我还以为钓到大鱼了。”
“我也是，刚刚也以为钓到大鱼了……”
“还是你运气好，先一步钓上来一条半米长的红甘”，那个把鱼竿借给叶耀东叫智明的年轻
说道，“你们也都比我好，我的还是黑鲷呢。再来，再来，我也要钓一条大鱼。”
“说不定现在底下还都是黄鱼群，哈哈。”
“那也行吧，反正咱们刚出来时间多的很。”
叶耀东见他们边调侃，边直接把杜氏??就那样扔桶里，忍不住提醒一句，“这鱼，你们就打算这么扔进桶里，不管了？”
刚刚看他直接就扔甲板上是，他就想问了。
“啊？不然呢？”
他哭笑不得的道：“洪老板，这个海里的鱼只要上了斤两，摘钩后第一件事就是放血，不能这么扔在那里。”
“啊？放血？？？”
这些年轻啥都不懂，居然还要学家海钓？
“海鱼游速快，运动能力强，随着钓上来后鱼的不断挣扎，鱼
中
酸堆积的
况会越来越严重，轻则味中酸味增加，重则鱼会变色明显。一旦血管被鱼钩刺
，血
渗
肌中，还会形成淤血，大大影响鱼的色泽和
感。
“而随着酸的积累，鱼就会被“燃烧”或受损，受损的鱼越多，鱼的价值就越低。”
“所以放血是为了让鱼快速地死去，最大程度地保持质的新鲜。”
洪文乐听得一愣一愣的，他是有钓过鱼，但是也只是闲得无聊时在码
岸边垂钓过，从来没有钓到过这么大的鱼，他向来都是只负责吃。
其他也听得一脸懵
，但是他们也听明白了，这个鱼必须得放血才能最大程度保鲜。
“谢谢了，你不说我都不知道，这个放血我也不懂，你们帮我放一下血可以不？”
“好的。”
反正闲着也是闲着，送佛送到西吧！
放血的方法非常简单，用剪刀拔掉一部分鱼鳃，或是直接剪断鱼腮和身体的连接部位，放在水桶中等血流完后再埋冰块中保存。
如果体形大一点的鱼，还可以在尾部加上一刀，加快放血的速度，这条没必要。
游艇上有一个小厨房台面，啥都有，叶耀东随便拿了一把剪刀就处理了，然后扔到桶里让它慢慢放血。
那些年轻看着他处理，也看得津津有味，还在那里庆幸找来个懂货的，不然就
费东西了。
等放完血后，他们又重新开始甩竿。
阿正看着叶耀东在洗手，忍不住小声的嘀咕了一句，“啥都不懂，还来钓鱼……”
“嘘……”
有了第一回上钩的经验，这一回，它们鱼儿上钩的时候就淡定多了，只是没想到这次所有上钩的都是黄鱼！
听着那些的讨论声，胖子也忍不住将脑袋探了出去，“底下还真是黄鱼群啊！”
阿正点点，“肯定是。”
小小却有点惋惜，“唉，这要是带了渔网该多好？直接通通一网打尽，那就发财了，这一竿一竿的钓多慢啊。”
叶耀东望向黑漆漆的水面，受夜晚的视线影响，啥也看不到，即使有鱼群经过，也看不清，除非它们捕食时带起了花或者翻出了水面。
“谁不知道这么想？但是关键家出海就是为了海钓，享受的就是海钓过程中上鱼的乐趣。”
“啥时候咱们也夜里出来钓个鱼，夜晚看起来鱼好多啊，看起来很好钓的样子。”
“那还不如出来夜捕，可能还来的效率高。”
可惜以往他们夜里出海时，等船开到目的地，天已经都蒙蒙亮了，他们都没有真正的夜捕过。
“各有各的乐趣……”
就在他们嘀嘀咕咕聊天时，叶耀东突然发现远处海面下面，有一大片金灿灿的