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黄金渔村

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140.生活真谛(7/10)
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香树的树荫,夕阳余晖,温暖的海风,猫咪和狗子在身边,加上一点纯天然的零食,这当然舒服!”

敖沐阳笑道:“孩都喜欢城市的繁华,你却喜欢这种乡下生活,真是怪了。”

鹿执紫悠悠道:“等她们经历了真正的繁华,就会想明白生活的真谛是什么了。”

敖沐阳摇道:“我是个粗,对我来说,生活的真谛就是活吃饭!”

他去厨房准备晚餐,先前他从镇子买了绿豆淀,想到鹿执紫因为天热没胃,他决定做个凉皮。

这个不难,用淀和清水按一比一的比例做出淀,然后找个大圆盘,放上淀也左右前后晃盘,等淀均匀地分布好了,他放进烧开水的锅子里,让盘子漂在开水表面。

逐渐凝固,变成半透明的蝉翼状,这样一张凉皮就做好了。

做了一些凉皮放到冰箱里凉透,他又做了一份新的海鲜酱。

上有鱿鱼、湖里有小银鱼、海里有蛤蜊有鹰爪虾也有梭子蟹,他出去转了一圈弄到了一些新鲜海货。

之前他做的海鲜酱这时候派上用场了,一点油锅炒葱姜蒜,然后放海鲜酱炒小海货,出锅后倒切好的凉皮上,这道菜完工。

夕阳落山,两一碗海鲜凉皮。

绿豆淀做出来的凉皮最是滑溜,而且它还有消暑去热的功效。

敖沐阳吃了一筷子,凉皮加鲜美的虾,满清香。

鹿执紫两肚,胃立马被打开了,吸溜吸溜小吃着那叫个开心。

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