裢粑”颜色酱黄,香甜细,有健胃,帮助消化,增进食欲的作用。褡裢耙作为节
美食,多用于祭祖、待客、赠送亲友等。
可以说,褡裢连的是亲、友
、
,连的是思乡之
,在外赤子从家乡带上真空包装的褡裢耙,在异乡吃到它,仿佛看到故乡绿色的芭蕉叶正在太阳光下摇曳,真是令
往。
安若泰向农清珊介绍的时候,老板娘已将褡裢粑分到了每手中,每一个大约有三两米左右,并不需要配以其他菜就可以食用。
轻轻剥开包在外边的芭蕉叶后,一浓浓的香味就扑鼻而来,咬上一
,又香又甜,有糯米的软,也有木耳细沫的脆,还有花生芝麻的香,刚一
,就满嘴生香。
安若泰吃了一个后,对老板说道:“味道很正宗,良心食品。”
老板笑了。
安若泰看见农清珊都吃了半个,还很满意的样子,说道:“发现没有,你最近食量长了不少,气色也不错。”
农清珊无所谓地笑了笑。
安若泰说道:“其实,这褡裢粑要就着土酒才更有风味。老板,来三斤芭蕉酒。”
农清珊一听,那无所谓的表一下子就变得丰富多彩起来,眼睛都亮了。