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新西兰每年都会出一份《健康饮食指示报告》，其中鹿
被称为上品红，现代饮食中所追求的高蛋白质、低脂肪、低胆固醇等各种优点，鹿都做到了集于一身。
新西兰是畜牧业大国，新西兰纯净的自然环境下出产的牛、羊行销全球各地，是公认的高端制品来源国家之一。
但在鹿供应方面，新西兰做的一般，更好的鹿在北欧和加拿大等国家，新西兰的环境不是很适合养鹿，所以高端鹿更少见。
不过，在新西兰很多超市的高端生鲜柜台上，都有鹿的身影，至于鹿价格，这玩意儿相当高，根据部位的不同，一磅鹿需要20到40纽币。
要知道，普通牛羊，很多一磅只要三四纽币就行了……
所以，王博对格兰特出售驯鹿，这价格相当廉价了，算是给他的一个优惠，毕竟格兰特现在采购的牛羊价格是最贵的。
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