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逍遥小镇长

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1263.打群架(4/5)
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肠呀?”

米肠最为闻名的是朝鲜族做法,王博家乡也有做,是从香肠衍生而来的,简单点说,便是将猪、猪血和糯米进行混合,然后灌制香肠。

和朝鲜族的米肠相比,他们家乡味稍微重一些,往里要加大量的葱姜蒜末,以此来压住猪血的腥气。

牧场里猪猪血多得很,糯米是农场刚刚收获的,甚至不用清洗,这些糯米非常净,颗粒饱满、色泽莹白,即使还是生的,也带有米的香味。

不过糯米需要用清水浸泡,这已经泡好了,王博搭手帮忙,说道:“你们昨天开始泡糯米是要做肠呀?我还以为你们要做粽子呢。”

博妈问道:“问问娃娃要不要吃粽子,她要是想吃,妈这两天就准备准备包点。”

王博气的不行:“什么叫问问她要不要吃?儿子想吃行不行。”

博爹道:“你胃好,馒就咸菜都能来两个,这得照顾娃娃的味。”

王博说道:“你们有时间包好了,伊娃不吃也有黛儿和我,还有阿土鲁呢,东西绝对坏不了。”

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