是将玉米面
混合上大量的
、蔬菜或水果
,卷在玉米硬壳里蒸熟而成。直至今天,玉米
蒸
还是危地马拉和墨西哥的名菜之一。
综上所述,玛雅
的主食是玉米
子和玉米面饼,配菜是西红柿、南瓜、辣椒等蔬菜,少量的鱼和
类,外加种类繁多的热带水果,以及用蜂蜜调味的甜玉米酒。按照现代的营养标准,这应该是一份很科学的的健康食谱——高纤维、低热量、低脂肪、丰富的维生素,以素食为主,非常有利于排泄和减肥。
但问题是,对于连吃饱肚子都很困难的古代
来说,这份健康食谱就显得有点太超前了。要让他们去讲究什么健康食谱,简直就相当于让骨瘦如柴的饿死鬼们去担心自己得肥胖病——确实,得益于这份低热量、高纤维和低脂肪的健康食谱,玛雅
之中几乎没有高血压和冠心病,但牙齿磨损和营养不良的问题却是惊
的严重。而且,每100克玉米能够提供的热量仅有100克大米的一半左右,为了摄取同样的卡路里,玛雅
不得不食用两倍重量的食物,无形之中加重了肠胃的负担,也提高了消化系统患病的几率。
好了,现在说完了玛雅
饮食之中比较健康的部分,接下来就要讲一下不怎么健康的部分了。但在此之前,应该要先为这顿饭付账……于是,你召来摊主,称赞了一番他的厨艺,然后
给他若
粒可可豆。
——处于石器时代的玛雅
没有金银,而玉石又太稀少,所以普遍用可可豆作为货币来进行买卖。
这种“可可豆币”虽然看着挺原始,但还是有些
商会伪造“假币”——他们巧妙地剥下可可豆的外皮,再塞进搅拌好的泥土,然后把假豆掺到好豆里……由于这种“假可可豆币”的存在,
明的玛雅商
在
易之时,总是把对方支付的可可豆用手指捏来捏去,就像中国
用牙齿咬银元来辨别真伪一样。
总之,那位摊主把你支付的可可豆全都捏了一遍,确认没有“假币”之后,便很高兴地把它们倒进袋子里,然后向你推荐一些饭后的消遣项目——比如说,来一点儿巧克力如何?
事实上,玛雅
广泛使用的可可豆货币,其最大的实际用途就是生产巧克力。
不过,古玛雅
的巧克力和我们现在吃的巧克力存在很大差异,一般不会被做成固体,而是一坨坨的巧克力酱,或者被溶解在水里,制成被玛雅
称为“苦水”的巧克力饮料。此外,玛雅
的巧克力里面也没有糖和牛
,所以
味相当苦涩。与其说它是休闲食品,倒不如说是一种提神的兴奋剂。
你可能对这种比药还苦的巧克力不太感兴趣,那么来抽些烟如何?
——众所周知,烟
最早起源于美洲,所以,玛雅
很早就学会了吸烟这种有害健康的消遣。
最早的时候,玛雅
把烟
混合着其他的香
,像
香糖一样直接丢进嘴里咀嚼,类似于现代的嚼烟。但是没过多久,他们就摸索着将烟
卷进
燥的芭蕉叶里,制成原始的雪茄。之后,他们又开始把晒
的烟叶碾成碎末,混合上木薯
,制成最古老的鼻烟
。此外,玛雅
还制造了各式各样的烟斗,有陶土、石
和玉米芯等多种材质。其中,玉米芯烟斗的价格最为便宜,至今依然被美洲
广泛使用。譬如在二战末期
本无条件投降的时候,麦克阿瑟大帅就是叼着一根玉米芯烟斗飞到东京去受降的。
呃?您是个喜欢重
味的,觉得烟叶还不够刺激?那么就来点儿最刺激的……索
吸毒怎么样?
——千真万确!早在上千年之前,中美洲的玛雅
就很堕落地开始吸毒了!他们从蟾蜍身上提取能够引起幻觉的有毒脓
,或者把鼻烟
末溶解在水中,再混
可可
、蜂蜜、毒蘑菇、天然香料,最后装进细长的陶瓶里,制成一管管的天然毒品,放在集市上高价兜售。如果有谁喜欢猎奇的话,不妨买来一试。
但需要注意的是,你在买了纯天然无污染的玛雅毒品之后,千万不要傻乎乎地往嘴里倒,以免遭
嘲笑——因为玛雅
一般不会往嘴里嗑药,而是用****来吸毒的。
所以,这些原汁原味的玛雅毒品,其实都是灌肠
。玛雅
在吸毒时需要小心地把****戳
,然后把毒品灌进直肠,由肠壁黏膜吸收,很快就能让
欲仙欲死……就是在感觉上实在是有点****。
没办法,以我们现代
的眼光来看,玛雅
确实在很多方面都是一个非常****的民族。