昆布的作用是什么?只说一样地球都很熟悉的事物:味
。味
在地球上直到20世纪初才被研发出来,它提鲜提味的功能其实来自于海带。作为海带的近亲,昆布熬煮的汤
味道更加鲜香,尤其晒
的昆布上覆盖的晶莹盐粒,更是汤中至味的秘密关键。
梅掌门放下手中的金盏,转看去,席上贵客品尝菜肴的时候皆面带微笑,可见是十分满意的,心下不禁也有些自得。和庞然大物朝云宗相比,赤霄派拿得出手的东西不多,只有今晚的菜式却堪称惊艳。
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