返回

最强厨霸

关灯
护眼
第十四章 试用
书签 上一章 目录 下一页 书架
最新网址:ltxsba.me

“没戏。龙腾小说网 Ltxsfb.com”

简单的两个字,使得王铭心一震的同时,一旁那些原本抱着看热闹态度的厨师,都是在顷刻间对王铭这里投来嘲讽的目光,摇时,各自回归了自己的岗位,一个个低声谈中,对王铭这里更是嗤之以鼻。

“这个更惨啊,连试都没试直接就给拍死了,你看他刚刚的样子,笑死我了。”

“这年啊,不知天高地厚的小厨工越来越多了,像你我这样子的实家,想当初也是一步步的爬起来的,也不知道现在的厨工怎么想的,真以为摸过刀就能做墩工,更何况,还是御福楼这种上档次的酒店。”

“好了,赶紧活吧,这种连二把刀都算不上的小厨工,议论他做啥?”

窃窃的私语声并未如何掩饰,传来时,王铭面无表,抬望着那目光都带着些许冷漠的李师傅,气时,开说道。

“李师傅,您看,我来都来了,要么,就让我试试吧?”

王铭的声音落下,周围原本还在低声谈的顿时一愣,接着,那一个个脸庞上的表更为的彩了起来。

“嘿嘿,你看这小厨工还挺轴,说了他没戏,还坚持要尝试一下,一会要是丢现眼的话,乐子就更大了。”

“嘘…别说话了,安心看热闹,这几天忙得要死,大清早的有专门进来给你演戏找乐子,也算是一种享受。”

“噗…你这货,嘴可真毒啊,不过…我喜欢,哈哈。”

李师傅同样是被王铭的话听的一怔,旋即那脸庞上竟是浮现了一抹笑容,对于王铭这种格,他倒是颇为喜欢,很多行业,尤其是做厨师这一行,除了吃苦耐劳肯踏实的活,还有一点颇为重要,那就是坚毅的格。

见到李师傅露出笑容,身旁的脸色的戏虐更甚,就连站在后方一直默默看着的赵经理,此时也是摇了摇,上前时站在王铭身旁,美目望向王铭时,也有赞赏之色浮现。

“这样吧,你既然这么坚持,我可以帮你一次,不过,要是真的做不来这个位置,你就去前台做服务生,怎么样?”

赵经理的声音落下,对着一旁的李师傅递上一个感谢的眼神,而见得如此,李师傅那里,也是缓缓的点了点

王铭沉吟片刻,抬时与赵经理的目光相对,眼神中有着真挚的感激,其实,若不是想要尽快的熟悉厨房的环境,也为了让现在的自己尽快的掌握厨师这一门技艺,赵经理所开出的价码,王铭也不是不心动,想到无论自己能不能应聘上这个岗位都会面临一份待遇不错的工作,王铭内心的压力,顿时减少了很多。

“谢谢赵经理。”

想到此处,王铭点了点,这才将目光望向一旁眼神异样的李师傅。

“行吧,既然赵经理这么说了,那就试试吧,小郑,带他去换工作服,先让他在尾墩的位置上试试,顺便考验一下他的基本刀工。”

一旁的小郑点了点,脸庞上浮现出一抹笑容,接着,对着王铭开说道。

“走吧,先带你去换工服。”

话音落下,小郑率先对着厨房外走去,厨房的换衣间在洗碗池尽的小屋,王铭跟着小郑,进换衣间穿上崭新的工作服,衣服穿上的那一瞬,小郑一愣,望向王铭的眼神却有了些许的变化。

“没想到你穿上这白色的工服以后,还真的蛮像个不错的厨师。”

小郑开说着,与王铭一前一后出了换衣间,最后,在李师傅的身前停了下来。

“恩…好了,开始工作吧。”

李师傅同样是被眼前的王铭惊讶了一下,接着,他轻轻挥了挥手,开对着两说道,而一旁的小郑点了点,两在案板旁边停了下来。

“咱们这里一共有六个墩工,除却前面两个过菜,中间的那两个负责所需的材料用尽之后快速补充,进行一些手工菜的腌制和拼摆,而我们两个,则是负责墩上大部分的原材料改刀。”

“你今天新来,就从蔬菜开始吧,你看后面的保鲜盒内有已经加工好形状的蔬菜,你去熟悉一下,按照那种形状来切就好,如果还有不懂的,问我就好了。”

小郑笑着开,说完后右手熟练的起刀,看也不看,右手握住的菜刀带着欢快的节奏,响起时,墩上已经经过了初步加工的黄瓜,被他切成一片片的菱形。

而接下来的时间,小郑也为王铭粗略的介绍了一下厨房里面的员岗位以及称呼,方便王铭辨认,等到小郑说完的时候,王铭这里,也是对他投去了谢意的目光,这才转过身,

在墩前缓缓站定,两腿自然分开,望着刀架上码放的一排排各式的的刀具,目光扫过时,突兀的眼前一亮,接着,伸手将看中的那一把菜刀拿了下来。

钢所制的二号桑刀。”

望着手中尚且有着些许斑驳的刀具,王铭心中轻叹,2000年的时候,大多酒店所用的依旧是一号的刀具,这种菜刀刀身较为厚重,运用起来也比较灵活多变,既可以切,

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!

书签 上一章 目录 下一页 书架