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最强厨霸

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第二百三十七章 可怕的刀功
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去帮忙。

王铭无语,再也不多说什么,闷了米饭之后,手下的动作也都快了许多,快的收拾好菜之后,王铭略一犹豫,将包里的二号桑刀拿了出来。

“当当当”

随着手中二号桑刀急促的声音响起,一旁的母亲杨霞愣了,她哪里见过这种切菜的手法,当即在一旁提醒王铭。

“慢点,咱们不着急,你这切东西,看得我心惊跳的。”

面对母亲的提醒,王铭笑了笑,手腕一翻,二号桑刀被他放在了案板上。

“您不是想知道我在外面上班是啥样么,今天现场表演给您看。”

王铭说着,让母亲站在了一旁,而至于一旁迸柴火进来的王政,也是在放下柴火之后,带着饶有兴致之色,在杨霞旁边站了下来,目光落在了王铭的身上。

望着两犹如观众一样呆在一旁,王铭来到案板旁边,右手抓起二号桑刀,手腕一翻中,刀刃朝下,抓起一旁的原材料,随着手腕抖动,当当当的声响连成一片,急促的回响在小的厨房内。

一旁的王政一愣,接着,与身旁的杨霞面面相觑,皆是从彼此眼中看出来了一抹震惊,而与此同时,王铭手中的蔬菜切配完毕,快的收拾了一下之后,拿起身旁的猪,刷的一刀落下之后,伴随着刷刷刷的声响快的传出,王政两只看到白光不断闪烁,一时间彻底的呆了下来。

“这可怕的刀功。”

的吸了气,王政两的心都提到了嗓子眼,望着王铭快高效的切配,生怕打扰到他而导致分神,两的目光一直落在王铭身上,手心都有着出汗。

“刷”

白光再度一闪,接着,王铭将桑刀处理净,转身时,望着眼神呆愣的父母,咳一声。

“咳,切完了”

王铭有些尴尬的开说道,目光望着眼前的王政两,而随着他的声音落下,母亲杨霞率先回过神来,望向王铭的目光,充满了难以置信。

“你平时上班,就是这么工作么?这太危险了。”

杨霞的声音落下,一旁的父亲王政也是回过神来,附和的点了点

“是啊,太危险了,我看你切这东西都有点后怕,太快了,看得我眼花缭的,这要是切手上”

王政的话还没说完,杨霞就伸手拧了他一下。

“呸呸呸切什么手,胡说八道。”

被杨霞这么一说,王政也是尴尬的挠了挠

“爸,你带着我妈坐院里呼吸呼吸新鲜空气,炒菜的时候会有点炝。”

将两送出厨房,王铭点燃大锅,这种大铁锅通体黝黑,炖菜的话,味道会比其他的锅做出来的好吃。

萝卜炖牛腩,利于补气,对于母亲杨霞来说,会有一些效果,当然,这需要经常去吃,仅凭一次两次的食疗就想起到效果,显然根本没有可能。

将切成块的牛腩放沸水中烫过之后,王铭取出砂锅,清洗之后,放牛腩以及白萝卜,加姜片以及当归,加上盖之后,大火烧开,接着,叙进行焖煮起来。

望着叙上的轻微翻腾的沙煲盖,王铭收回目光,大锅被清理净之后,加少许的底油,放五花进行煸炒,直至将其煸炒出油,质略微之后,其内飘散出香味,接着放葱姜蒜进行倒炝锅,香之后,加甜面酱煸炒,接着,放豆角,香菇,自己切好的土豆块,翻炒中注少许清水,加适量生抽,盐,味以及少量的胡椒,叙焖煮起来。

家里的饮食大多以素为主,平时很少能够吃顿,而且细雨连绵,步十月底,天气也都有些冷,汤菜和炖菜,也就成为了王铭的选。

锅里的两道菜都慢慢扩散出香味,弥漫整个厨房时,伴随着蒸气飘出泻之中,使得王政与杨霞两脸上也都露出笑容。

“爸妈,我回来了,咦,门谁家的车啊,好新啊。”

就在这时,王莉背着书包出现在家门,信丫上的一双布鞋沾染着泥土,大眼睛望向一旁时开说着,蹦蹦跳跳的进了泻。

“唔,好香啊”(未完待续。)

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