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美食之神

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第三百七十七章 采参(中)
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当然,野生参年的鉴别,也不全是依靠叶子来做依据。更多小说 Ltxsfb.com

因为野生参的叶子是回生长的,从一品叶生长。从一长到六,然后再回到一品叶重新从开始。

所以依靠单纯叶子来鉴别其年是比较难的,也不准确。更不会出现在售卖野山参的时候,看几品叶来定价。

不过还有一种况非常特殊,那就是参的生长环境极好,那么叶片就不会凋零,而是会一直生长下去。

从一品一直到六品,接着再到七品、八品,乃至九品。

一般来说,市面上的野生参,能有四品叶就非常不错了,五品算是品,六品则是罕见的宝贝。目前国内发现过最大的参王也才七品叶,那已是绝世奇珍。

至于七品往上,八品到九品,这种级别的野山参只存在于传说中,根本没有看到过。

“暂时先不挖吧,这座山谷应该还有更好的。”刘芒想了想,还是决定先寻找一下,将这个山谷走遍再说。

山谷的树木很高,遮蔽了顶的大部分阳光,所以林中的光线有些昏暗。

刘芒走在林间,不时有一些灰底红羽的鸟儿从他顶上飞过,发出‘汪刚哥、丽姑’的叫声。

“难怪这座山谷盛产参,原来栖息着那么多的参鸟啊。”

参鸟又叫槌鸟,以参籽为食,每当参籽红了的时候,就互相呼唤着寻食物。

它是采挖参的向导,哪有参,哪里就一定有这种鸟。

东北长白山地区有首民谣:要想挖参宝,得找槌鸟!

“五品叶!”在林子中走了一会,刘芒又发现一株。细细一数,这株参上长了五片小小的叶子,宛如小孩的掌一般。

“不错,这一株参市面上的价格在几十万左右,如果品相好,上百万也不稀奇了。”刘芒蹲下身来,从空间取出一根红绳子系在参的根部。

参是非常有讲究的,其中所用的工具和门道,如果不是专业的采参,很难弄得清楚。

比如说进林区后要十分注意自己的一言一行,每拿着一根木棍要叫索宝棍,平常是护身手杖,关键时候用木棍敲打大树,用敲打大树发出的巨响来确定同伴的距离。

遇到蛇不能叫蛇,要叫钱串子,而且不许随便伤害它。每还要备一套槌锁、槌针。

槌锁就是用一根红绒线把两个古代铜钱栓好,发现参后,一手捏住参苗叶,放开喉咙喊:“槌……”“什么货……”“四品叶……”

有问有答,一呼百应,凡是听到的都要一起唱和,这就是喊山的由来。

还有,挖取参的工具也很特别,一般都是用自制的鹿角签子,一点一点刨开参根部的泥土。有时候一株大参甚至要挖上一天一夜。

参的过程之繁琐和细,毫不亚于考古学家挖取文物。因为要是不小心挖断了参细碎的根须,坏了品相,整株参的价值就要大打折扣。

当然,刘芒现在是独自一,并且他有厨神空间的帮助,过程当然不用那么复杂。不过必要的程序还是要走一遍的,这是对古老习俗的一种尊重,也是对大自然的一种敬畏。

将红绳系在参上后,刘芒又从空间里取出几支香。点燃后对着地上的那株参拜了一拜,这才伸手捏住参的根茎,大喊一声——收!

马上,一株完整无缺的参就出现在刘芒的手中。所有的根须都完整无比,一点都没有损坏。

刘芒来之前就想了这个办法,想到利用厨神空间,可以将事物收起的功能来采取参。

毕竟他不是专业的采参,用传统土刨的办法肯定会损伤参的根茎。但用上了空间的功能后,就算再厉害的采参,老把,也没法像他一样,采出如此完美的参来。

手里的参有成的半个手臂大小,上面的根须纠结盘旋,宛若老的胡须。放在手里掂了掂,重量应该在400克左右。

“不错,大有收获。”刘芒美滋滋一笑:“小宝,帮我移栽到空间里。”

“好的,主。”

收好参,刘芒接着朝前走去,越往山谷的中心走,发现参的频率就越高起来。

“我的乖乖!还真有六品参的存在啊!”走过几株五品以下的参,刘芒终于发现了一株参上面长了六片叶子。

刘芒很清楚,参的品级每跃升一级,那价钱是翻着倍的往上涨。

刚才那株五品的价格大概在上百万左右,那现在这株六品的该值多少钱?几千万?

当然,刘芒并不缺钱,他也没想过将这些参卖出去。不过从价格上,就能看出这些参的珍贵了。

“六品已经出现了,不会真出现七品的参王吧?”他的心里砰砰直跳。

将六品参取出来,刘芒放在轻轻捏着仔细端详起来。

野生参除了讲究年份外,还讲究五行聚美。这“五形”分别是指参的

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