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美食之神

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第五百八十章 中华美食之美(上)
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手机:“你从美国回来后,世界厨师的排行榜就更新了榜单,目前你排名第十。”

“是吗?”刘芒接过林萧的手机,果然在一长串的名下找到了自己的名字。

“怎么才第十啊?井田怀树都排第三呢。”五眼凑了过去。

“第十已经很了不起了,好不好?”林萧朝五眼翻了个白眼:“要知道,刘兄名下的餐厅并没有选米其林,也没有经过美食家们的投票,纯粹是靠声望冲上去的。再说你看看榜单,他可是榜单上唯一的一位中国厨师。”

“这样啊……”

“当然,如果明年刘兄参加世界厨神大赛的话,拿个第一也不是没有可能。”林萧又说道。

“不对啊,怎么前五十都看不到中国的名字?”刘芒滑动着手机屏幕,查看着排名,问道。

“这个嘛……”林萧想了一下:“榜单本来就是西方订的,中国菜并不占优势,这是很自然的事。况且中国充分打开国门,国际影响力增加也就最近十几年的时间,中国菜在世界上的地位,没有得到合理的评估。而且我们的中国厨师们,也很少参加世界的大赛,甚至连听都没听说过。上次要不是你去美国一趟,很多老外对中餐的了解,还在停留在街快餐的层面上呢。”

“有道理。”刘芒若有所思的点点:“看来想在世界上推广中华美食,还是任重而道远啊。”

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