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美食之神

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第五百八十二章 巴萨德的凤凰
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莓糖浆在小锅中隔水煮化,萨德用勺子舀起,在冰冷的大石板上浇淋起来。

节目组的镜拉近,当看清萨德石板上画的图案后,大厅里齐齐出一阵惊呼。

“凤凰?这个老外居然会画中国的凤凰?”

随着莓糖浆在大理石板上凝固,一只浴火重生的凤凰渐渐成型。

“老外就是老外,又怎么能画出中国凤凰的神韵?”林萧忍不住笑了起来:“虽然漂亮,但太肥了一点,不够清隽。”

“老大,他摆盘用凤凰,你会用龙吗?”五眼问道。

“不会,龙和我构想的菊花豆腐相互冲突。”刘芒摇摇:“中国菜里的摆盘不是随便摆的,还得和菜品的意境相符。”

“没错。”林萧心有戚戚然:“这也是西方厨师们永远体会不到的东西,有时候菜品摆盘并不是漂亮就行,花里胡哨的反而落了下乘。”

等到大理石板上的糖浆冷却后,萨德用铲子小心的铲了起来,立在助手递过的一个大圆盘中。

萨德先生,真漂亮!”在一旁观看的安迪赞道。

“哦,这也是我来中国学到的东西。”萨德抬起,朝安迪眨眨眼睛:“美丽的士,你知道它的灵感来自哪吗?”

“糖对吗?小时候我经常吃。”

“没错!就是来自糖。”

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