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忙停下手，看着盆中的面饼咽了
吐沫：“杰
，你也别吃了，主菜还没做呢。”
“OK！OK！”杰应了一声，再次抓起两张饼，连连点
：“就吃最后两张，就吃最后两张……”
将所有的面饼烙完，刘芒从厨房灶台下方取出一盒木炭，端着走到外面。
烤鸭的木炭同样有讲究，必须得用枣树、梨树等果树做成的木炭进行烘烤。这样才能压制鸭子天然的腥膻味，并让烤鸭带有一
果木的清香，细品起来，味道才会更加美妙。
幸好，韩少白本身是个吃的行家，他安排的寺庙厨房里，并不缺上好的果木炭，这让刘芒省下不少工夫。
将木炭点燃，塞
铁皮炉的下方，进行预热。刘芒返回厨房，取过灶台上方的三只风
好的鸭子，用短木棍塞鸭子**，再从翅膀下方的刀处灌开水。
这方法既不让鸭子因被烤而失水，又可以让鸭子的皮胀开而不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成会烤鸭最好吃的那一部分。