第267章腊
豌豆糯米饭
“雅琳姐,你这是准备做啥子菜?”柳如萱每次都像一个好奇宝宝一般。龙腾小说 Ltxsfb.com
“丫
,你就等着吃吧,这里就不用你瞎凑合了。”萧雅琳说道。
“雅琳姐,也不能这么说呀,你看我虚心向你请教,你每次都打击我。”柳如萱的脸皮防御力,以小雅琳的修为自然无法
防。
“呵呵,你看着吧,等我将菜做出来,你就知道我做的是啥子了。”萧雅琳见没有
防,倒也不在意。
萧雅琳首先将江边处理好的腊
放进锅里,加水刚刚将腊
淹没。然后将锅子放到火上。等水沸腾的时候,将腊
捞出来。
“弟弟,切一下,切成
丁就行了。”萧雅琳将腊
放在砧板上。
“好咧。”江边接过腊
,三两下,就将那一块腊
切成均匀一致的
丁。
由于事先没有将糯米泡好,萧雅琳只好将糯米放在饭锅子里煮到水开,又将糯米捞出来,放在一边,沥
米汤。
然后又将锅子放在灶膛上加热,等锅子烧热之后,往里面加
少量香油,油再烧开之后,萧雅琳将腊
放到锅子里,将腊
丁煎出油来,再将洗净的豌豆放进锅子炒
水气。
萧雅琳再将沥
的糯米平铺在腊
与豌豆的上面,然后往锅子里加
开水,等开水漫腊
与豌豆层过半时,萧雅琳便停止了加水。
萧雅琳取了一双筷子过来,在糯米层
出数个小孔,然后将锅盖盖上。
“严垣,你也别愣着,把火弄小一点,我这里要用小火焖一下,你负责给我看着火。”萧雅琳说道。
要是让严垣把火烧大一点,还真是成问题,但是要是让他把火烧小一点,还真不是问题。
只是这个家伙做的有些过,差点没将整个灶膛里的火全部弄熄灭了,更加难以饶恕的是,这个家伙,弄得满厨房都是浓烟。
“严垣,你能不能
成一回正事?成事不足败事有余的家伙!”柳如萱被烟熏得快速往外面跑。
可是跑到堂屋里,依然没能逃脱严垣的魔掌,堂屋也被烟包围了。柳如萱只能跑向寒风萧萧的屋外。
严垣也很少无奈,“这能够怪我么?我这不是努力要达到萧雅琳的要求么?不将火灭了,难道我还将火烧大一点?”
江边赶忙替代了严垣的位置,“还是我来吧。哪里凉快,你到哪里歇着吧!”江边说道。
“你以为我喜欢待在厨房啊?关键是我这个时候跑出去,我不是将自己往刀刃上送么?”严垣挪到一边,给江边让出了一个位置。
到了江边手里,灶膛里的火没有变大,但是烟子却小了很多。慢慢地厨房里的浓烟开始慢慢散去。
萧雅琳将锅盖揭开,里面的水分已经焖
了。将调料放
,快速的炒制起来。
要单论手艺,萧雅琳比江边好了不知道多少。之看她这一手翻炒的技术,就不是江边能够相比的。
萧雅琳将豌豆、腊
、糯米饭均匀的拌在了一起。到最后,三种主材均匀的分布,而每一种主材,都炒得表面泛着光芒,但是又不是很油腻。糯米饭原本糯
大,很容易粘成一团,但是被萧雅琳这么一翻炒,竟然一粒一粒的,很少有糯米饭黏在一起。
闻到了香味,柳如萱又从外面跑了进来,“这就炒好了?看起来非常不错的样子,我真的想吃了。”
“馋嘴的丫
,想吃就拿个碗来装呗。”萧雅琳笑道。
萧雅琳将腊
豌豆糯米饭装进一个大碗之中。
过了一会,柳如萱便走了过来,装了满满一碗。好在江边准备的份量很足,才没给柳如萱一碗全部装完。
“婆娘,小心一点,别把自己吃肥了。到时候,想减可就没那么容易了。”严垣提醒道。
“关你啥事?我
吃肥就肥。你要是觉得配不上你,你可以去找个骨感美
啊?”柳如萱愣是没给严垣一句好话。
“随便你变成啥样,我是不会变心的。这一点,你放心好了。只是怕你以后后悔而已。”严垣马上声明自己的立场。
“去去去,你不变心,我还变心呢。现在我要吃东西了。麻烦你别在这里像唐僧一样。”柳如萱
里塞得满满地,说话也模糊不清。
“如萱姐,雅琳姐做的腊
豌豆糯米饭味道咋样啊?”江边问道。
“太好吃了。味道简直绝了。”柳如萱好像饿了两三天一样,狼吞虎咽的吃个不停。
严垣见锅子里的腊
豌豆糯米饭越来越少,连忙拿了一个碗,也装了一大碗。
柳如萱见状连忙将大碗端开,“雅琳跟江边还没吃呢,你一个
吃这么多。真是不像话。”
严垣很委屈,心中呼喊道,“貌似我还没你装得多,这也叫不像话?难道只许州官放火不许百姓点灯?”当然,严垣自然不敢直接说出来。
江边与萧雅琳见严垣吃瘪的样子,两个
相视一笑。
两个
谁也没有注意到,两个
很多的时