王氏有些忐忑的心顿时放下来，乐呵地吃着乖孙给自己夹的
，“能挣钱就好！”
一份家里自己试做的杂嚼，整整齐齐的切片切块摆好，一份王氏从外面买来的杂嚼，一盘炒青菜，一盘末豆腐，还有一碟咸菜。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
碗里是堆起来像是小山一样高的白米饭，用柴火灶焖出来的米饭，粒粒分明，吃起来还有些微微弹牙，好吃得紧。
王氏感慨：“真想不到，咱家竟能过这样的
子。”自从得了圣旨之后，王氏总时不时回想起过去的子。
那会儿家里粗粮都要省着吃，眼下这样的细粮，都要紧着体弱的小石
吃，一年到都沾不到什么荤腥。
秋娘也珍惜眼下的子，盼着丈夫和公爹能好好
，能给小石也带来点功绩，后路能轻松些。她想起这几听闻，关切道：
“小石最近在学堂里怎么样？学院里有
欺负你吗？受了委屈回来跟娘说，或者跟你师父说，别一个闷着。”
顾璋道：“我在学堂挺好的，娘你别听外面那些，我啥样你还清楚吗？谁能欺负我？”
顾璋对着满桌好吃的饭菜，对秋娘和王氏道：“回来就有这么好吃的饭，不知道多少羡慕我。”
顾璋说的是实话，虽然问心学院中有富家乡绅子弟，但也只占比三四成，剩下有许多都千里求学，住在学院中，几个一间屋子，每吃食堂里的饭菜。
很多时候都不太方便，若遇到了烦心的舍友，那简直烦恼不断。
顾璋道：“你们能一起来府城可真好。”
他喜欢家的感觉，若只有一，许多事也都没了意义。
听出顾璋的意思，秋娘和王氏眉眼都透出明显的笑意，秋娘抿嘴，笑道：“还跟小孩子家家一样，行了，赶紧吃饭。”
孩子还需要她们，秋娘和王氏心中都是高兴的。
小石能指望她们，就说明她们大还是有用的。之前顾家长辈们总想，他们这辈子只会种地，没什么大本事，若来了府城找不到营生，其实没什么用处，只是给孩子拖后腿。
现在心里高兴了。
心里一舒坦，晚上饭都多吃了两碗！
第二天，顾璋就带了些孜然回来。
“这个要怎么用？”秋娘问，她果真没见过这种调料。
顾璋平动手能力还是很强的，可到了做吃食上，也只是纸上谈兵，可能和上辈子食材稀缺有关。
他道：“听说是先炒熟，再打成
末。我们也可以留一份直接磨成末，对比试试看。”
王氏道：“用蒜臼子可以不？”
她拿来家里木做的蒜臼子，臼窝和蒜锤都是顾老爷子细细打磨过的，用起来很顺手。01bz.cc
顾璋倒了小半袋孜然进臼窝：“这个蒜臼子挺好的，捣成盐粒那样就差不多了。”
秋娘则带着剩下的半袋子，进了灶房。
两都手脚麻利，做事脆。
灶里本身就带着余火，燥的铁锅里，秋娘按顾璋的说法，将孜然用小火慢慢地烘烤，慢慢翻炒。
铁锅的热气似乎一点点将孜然中的芳香气息激活，不断随着热气飘散而出，溢满了整个灶间。
炒熟之后，再打成末。
顾璋嗅了一
：“好香！”
王氏对着手里的蒜臼子道：“捣碎之后香气会浓很多。”
秋娘把炒熟之后又捣碎的孜然拿过来对比。
经过三一致肯定，先炒熟，再捣成，这样香气是最浓的，几乎比不炒香了好几倍。
秋娘用手从蒜臼子边缘沾了一点，放在鼻尖闻，她道：“磨成好，这样用量可以少一些，别也看不出我们用的是什么东西来。”
她从旁边拿出几块小巧玲珑，细细腌制过的五花、里脊条、带着点油脂花纹的羊后腿。
王氏开始烧起火来，秋娘把细细地撒上一层孜然，往烤炉里挂，两配合得十分默契。
秋娘拿出自己用纸做成的小本，记录起来，她已经会写不少字了，不过也有许多用符号代替。
比如孜然这种调料，就画了个小瓜子的模样，旁边有三条小波
，看起来像是在形容香气。
顾璋踮起脚看，看到了前面记录的长长的配比，有些画了√，有些画了x，“娘，你还记这么详细？”
王氏给搬了个小木凳进来，秋娘拿过来坐下，盯着炉子里道：“自己吃就算了，要挣钱肯定要记得仔细点，可不能凭着感觉随便做。”
王氏也坐下烧火，她对顾璋挥手，赶道：“这里有我和你娘就好，小石你去书房看看书，这烟熏火燎的，别在这里呆了。”
顾璋：！
真的不是嫌弃他碍事吗？他也想看看烤的过程，感觉会很诱，很好看。