撕进两个红辣椒
，油
小会，倒
蘑菇丁和笋丁，翻炒十来下，加点酱油再翻炒几下，倒半碗水，盖上盖子，焖一小会把水焖。
在焖的同时，苏叶洗了五斤大米泡木桶里，把昨天蒸熟的腊肠切片，炒锅里的水焖后，苏叶先装
一小盘，这小盘留家里
用，再把余下的装一小木盆里，盖上，苏叶把准备的这些食材和一小罐猪油几棵小葱，搬到马车后面放着，马车里只有了一个大陶锅，苏叶又放上一个。
早饭后，苏果看未来二姐夫架着马车带着苏叶和好吃的走了，幽幽道：“我也想去修路。”
众……
苏景枫拿着书包，准备走，说：“二姐还没嫁胳膊就往外拐了，炒那么多蘑菇
丁只留家里一点。”
叶梅瞪他：“你两个表哥是外？”
苏景枫立却说：“不，是内”，转身跑出去了。
中午，苏叶比其它早两刻下到山谷，脱下皮手套，在小溪边拍拍身上的尘土，洗了手，把马车里的食材搬到木板桌上，两个大陶锅洗净，同时放小灶上，苏叶在灶里点上两把松毛，搁进去几根细细的村枝。
两个陶锅里面水汽蒸发，苏叶用小竹铲朝锅里各划一块白色猪油，猪油受热渐化开，再小竹铲把猪油抹匀陶锅面里，早上泡的大米分两半，分别倒陶锅里，同时倒一点点水，水已泡涨了，水不需要太多。
早上炒的腊蘑菇笋丁也分两半倒大米上面，用筷子轻轻划开，拌到大米里，盖上锅盖，再用和叶梅讨来的净白色布条，弄温，沿着锅盖边上铺过去，锅盖上的小孔也用湿布盖住。
两个陶锅锅盖都用湿布堵住之后，灶眼里各夹两块木炭放进去，用扇子扇几下，木炭渐渐通红，两块木炭烧的火不大，也不小，灶里的火就保持这热度，趁这时间，苏叶把小葱洗净，切成葱花。
时间约过去一刻钟，若有若无的香味从陶锅里传出来，苏叶把白布条取下来，打开陶锅盖子，倒进一半早上炒的菜脯，用小竹铲把菜脯和锅里的食物搅匀，上面铺上一前的腊肠片，重盖上盖子，布条不用铺上，另一锅也一样
作。
做完这些，苏叶坐一边，心里数到三百，把锅盖掀开，锅盖一掀开，就闻道了淡淡的焦香味，撒葱花，盖回盖子，把灶里的炭火全扒出来，另一锅也一样。
叶德祥和叶德武下到山谷，在小溪边稍为清理后来到
棚，看见苏叶坐着，灶上只有两个大陶锅，木板桌上什么菜都没有，叶德武怪问苏叶：“叶子，今天吃什么？没做菜？”
苏叶：“腊味煲。”
叶德祥和叶德武两一脸懵，不过两没再问，一会吃饭时不就知道了，苏景旭洗了手，老远看着苏叶这边木板桌上什么都没有，走过来笑问：“叶子，午饭还没弄啊？”
苏叶微笑：“做好了，腊味煲，我下了五斤大米，多了，你要在这里吃吧？”
苏景旭走近时闻到一点点特殊的香味，听到苏叶这么说，快速道：“那我不客气了，我去拿碗来”，话没说完，转身就去拿碗。
苏叶愣愣看他走得快，说：“感觉这变了好多，要是以前会客气好几句才行动，而且听我哥说他也要去科举的，怎么还来修路？”
下到山谷洗了手过来的谢卫华正好听到苏叶说的话，回她说：“你不是怼他好几次了，就不跟你客气了，他是去参加科举，不过不是奔着当官去的，考中秀才家里能免税五十亩，举是免税二百亩，他是奔着这个去的。”
苏叶：“他不想当官？”
谢卫华看着她，笑了，说：“你们族规你真没去了解，族长的那一支，只去参加科举，从未有去当官。”
苏叶惊讶了：“为什么？”
谢卫华笑：“我只知道这样，具体不了解。”
苏叶歇了好心：“哦”
苏景旭拿碗过来后，苏叶把一个大陶锅搬到木板桌上面，掀开锅盖，浓郁的香味扑面而来，一装了一碗，锅盖重盖上。
端着饭碗，苏叶
吸
气，才用小汤勺舀起饭，吃进嘴里，腊丁的松香，蘑菇特有的香气，笋的鲜味，融进米粒，嚼着嚼着，其中夹有菜脯的味道，真好吃，感觉比前世用电饭锅做出来的还要香。
五埋
苦吃，一锅吃完了，再开另一锅，五斤大米加上各种菜，全都吃得光光的，最后，苏叶把陶锅再用小火炕了一会，锅
铲出来，脆香脆香的锅又让五争抢起来。
叶德武摸着了摸肚子，吃撑了，边在棚外小步走边和苏叶说：“叶子，明天再做这个吧，太好吃了。”
苏叶：“笋要泡上三天，想吃三天后。”
苏景旭尽量控制自已少吃了，但还是很饱，说：“叶子，这个能教做吗？”
苏叶：“能啊，家常的东西，又不是什么大菜，晚上回去让我哥写下来给你们”
苏景旭：“太感谢了”。