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娇软美人年代文甜宠日常

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娇软美人年代文甜宠日常 第119节
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拴着,肥瘦均匀,看着就弹滑, 随着简璐走进来的动作?, 猪轻微晃动, 更是晃出一道诱弧线。

“璐璐, 你真拿奖啦?”王大娘知道简璐报名稿了,准备去试一试,可她?没想到真能?得奖,而且得的还是第一名!

“是,妈, 今晚就吃它了!”

简璐拎着这一斤猪,走起路来都步履轻盈,自己挣来的一斤猪就是香啊!

程铮在一旁看着, 觉得自己媳儿真是了不得。

“妈,咱璐璐是厉害啊, 我今天还听宋旅提了一嘴, 说是钱主任办的这个征稿活动很多参加,家属们参与热高涨,能?评上第一名不简单。”

“那?肯定不简单!”王大娘觉得儿媳儿是太有出息了,两年?多以前,自己才听说她?在生产队里参加知青办的扫盲班,现在呢,都能?写?文章了!

简璐担心这母子?俩把自己夸得太过, 赶忙先?去厨房奋斗了!

“妈,这做什么?你有什么想吃的不?”

王大娘来海岛上接近一年?, 住得还算习惯,吃得也渐渐适应,可也不时想起老家的吃食。

“今儿我来吧,做个锅包!”

婆婆要做拿手菜,简璐自然没有意见,等?着吃就行了!

将猪给婆婆,简璐接手了双双,抱着闺在厨房溜达,双双正是对什么都好的时候,喜欢东看看西看看。

“来,我们看做锅包。”

“ekdjjd~”双双现在很学家里说话,可说得不清楚,黏黏糊糊的。

“叫妈妈~”简璐见缝针就教闺叫妈妈,再有两个月,估摸能?说话了!

“dknd~”双双又黏黏糊糊跟着学。

程铮凑到闺身边,也有样学样,“来,双双,叫声?爸爸!”

“djndjd~”

好家伙,听不懂孩子?在说啥,程铮摸摸闺小脸,怀疑她?自己发明了一种新式语言。

王大娘笑呵呵将猪皮切下来,顺手把着这肥瘦均匀的猪来回看看,心里是真欢喜。

“我听说这猪是部队倒腾来的,给战士们补补,钱主任想办报,这才申请到了一斤猪,不过不能?挑最好的,那?最肥的不能?来,最后软磨硬泡拿了一斤里脊。”

简璐说起原委,心中暗自庆幸,她?还是最喜欢吃肥瘦均匀的。

“已经不错了!”王大娘知足常乐,虽说这年?不馋肥,一块下去油水足啊,可有总比没有强!

她?将一斤猪洗净,将切成2至3厘米的片,加豆和盐腌制。

铁锅中烧热油,油温五成热时,第一次下片油炸,表面挂糊便捞起定型。

第二次,油温更盛,片炸至金黄酥脆放在簸箕中备用。

片就这么一炸已经香气四溢,要是咬上一,肯定是酥脆香

不过,王大娘不准几提前动手。

姜葱胡萝卜切丝,王大娘就着前剩下的油将三?丝和蒜末炒香,加半勺白醋,半勺白糖,不断翻炒,将糖炒至略微粘稠的时候,再放已经炸过的片,略微翻炒后片和佐料都挂上糖醋汁。

一盘锅包炒好,金黄的错叠成重叠小山,染着浅褐色的糖醋料汁,周遭被?胡萝卜丝葱丝姜丝环绕,添上丰富色彩。当真是色香味俱全?。

一筷子?夹起锅包片,轻轻咬下,只听到清脆的咬外壳的响声?,炸至酥脆的外壳,内里却是,味道酸中带着丝丝甜,甜中渗出点点酸,酸甜味道结合得极好。

晚饭时间,一家吃着红薯饭,一饭一,再配上煮的萝卜猪皮汤。

猪皮被?王大娘烧焦了底部再刮去焦色,切成小块和着萝卜一块儿煮,猪皮被?熬煮出油,一个个小小的油沫点漂浮在萝卜汤汤面,诱得很。

双双今天也有吃,那?一斤猪里割下了一小块儿,照旧给孩子?剁碎煮进稀饭里,有的稀饭不一样,双双吃得比平时还香。

不过孩子?还是惦记大们吃的东西,那?黄霜霜的散发着酸甜味道,双双眼睛盯着,小嘴也不停。

简璐看着了,照样向闺承诺,“等?你长大了给你吃!”

程铮在一旁大,仔细回忆一番,“璐璐,你说了多少?菜要等?双双长大给她?吃?我替她?记着呢。”

“记着呗。”简璐摸摸闺脸蛋,“妈妈说话算话,肯定给我们双双很多好吃的!”

双双不知道听懂没有,又笑了。

吃完饭,一家忙着洗碗收拾家里,双双一个坐在小木床上,看看妈妈,爸爸,,自己和自己玩儿,吃会儿手手,又抓着木床护栏使劲。

简璐抱着椰子?壳从双双面前走过,正和程铮说话的她?没注意闺啊啊啊叫着。

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