菜。
饭和红薯早就蒸着了。
她中间还跑了主屋,见小米已经睡着帮孩子盖好被子,又回厨房继续忙活。
锅里炸好猪油渣后,装盘放起来,林母又挑了四块装碗给送到三房屋里去给老三媳吃。
周云梦瞧着碗里那四块焦黄瘪泛着油光的猪油渣,有点哭笑不得。
她还记得去年林二嫂给了她一块,怕她闹又痛地给了第二块的表
。
还有原身为了和家里孩子们同样能吃块猪油渣的据理力争。
现在,林母直接给她拿了四块过来,还说不够再去厨房拿。
周云梦拿了块尝了下,焦黄脆,一咬还溢出浓郁的猪油和
香,确实是这个年代不可多得的油水了。
“挺香的。”
偶尔吃下也不错。
林母笑着说:“好吃就行,那我回厨房炒菜了啊。”
“娘等等。”
周云梦喊住她,又拿了块猪油,指了指碗里剩下的两块说,“我吃两块够了,剩下的你拿去吃吧。”
林母:“你再吃多点啊,都给你的。”
周云梦摇:“两块够了,吃多了腻。”
“行吧,那我拿回去了啊。”
“好。”
周云梦把那块猪油渣吃了,跟着林母出房间到院子里水井旁洗了把手,又回房间。
林母则拿着那碗两块猪油渣回厨房,倒回装猪油渣的盘子里,想了想老三媳的话,难得也对自己大方一点,拿了块尝了起来。
满嘴都是香和油滋味。
她享受地眯眯眼,开始炒菜。
等到中午林家下工回来,孩子们都猜到今天村里分
家里会炸猪油渣,兴奋得不成样子。
林母拿那满盘猪油渣出来,让三个孩子各拿一块去吃。
又让儿子儿媳们也一
拿一块去吃。
老子也是。
大家见林母认真的,纷纷伸手拿了一块去吃,吃得满嘴油水,特别满足。
林大嫂和林二嫂也没想到,这回娘这么大方,除了孩子和老三媳外,居然让她们也吃块猪油渣。
不过想想也是,今年和去年是大不一样的。
林母还让周云梦也拿了一块。
周云梦摇挥手说不用了。
林母才作罢。
一家子吃午饭,等听说今晚要做红烧吃时,全都跟着期待起来了。
傍晚,村里不少家都飘起
香味,对他们来说真跟过年差不多了。
林家哪怕关了门窗,那红烧的霸道香味还是飘了出去。
前后左右闻到了,都听说林家今天分到斤五花和快一斤肥
的事,这会很舍得地做起红烧
来了。
她们忍不住咽了咽水,不过自家也不差,炒
片也是难得的
菜了。
林家下工后疾步赶回家,不过地里基本上
都是这样,都惦记着回家吃
呢。
快走到家门,就闻到那熟悉又勾
的
香,林家
纷纷进门关好门洗手吃饭。
一块块焦糖色的红烧泛着油光,肥瘦相间,咸香十足。肥
部分
即化半点不腻,瘦
部分不柴还很软
,带着
甜味。
酱色汤汁拌饭更是绝,哪怕没有菜搭配着吃,也能
吃两大碗。
到最后,林家还就着红烧
汁拌红薯吃。
大小孩都吃得高兴,肚子里满满的都是油水,那叫一个满足。
他们每都吃上两块红烧
来着。
周云梦吃了三块,哪怕没有陈皮八角,林母煮的这红烧味道也是很不错的。
她也吃了一碗饭还有青菜。
吃饱喝足,大家长林父不说这些话,都是由林母来说的。
“明天就要抢收了,接下来十来天大家都辛苦,今晚油水补足了全都好好睡一觉,明天才有使不完的劲。”
她说下大家都知道的安排。