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穿越古代开美食街

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穿越古代开美食街 第41节
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刀吗?

可等到菜上来,红红绿绿,先是颜色上就已经吸引了他们的注意?了!

然后才一尝!

不比多说,看旁边同伴们夹菜的频率就知道了!

好吃!

勺子舀一碗这什么山珍烩蟹,一都差点要一起吞进去了。

还有这清炖蟹狮子,他们走?南闯北,也知道这是一道扬州菜。

不过他们在扬州只吃过最出名的葵花斩,倒还没有试过这一道,没想到在长安又?遇到了。

一个西北的厨子,能做好江南水乡的美味佳肴吗?

但这疑惑等到他们用勺子挖了一块狮子中之?后,立即就烟消云散了。

蟹黄的鲜美与狮子馅竟然可以搭配的如此完美!

狮子清香软烂,几乎都不用多咀嚼几下,就已经不知不觉吞下喉咙了。

中虽然已经没了东西,这道菜的香味却依旧留在腔之?中,让只觉唇齿留香!

“好菜!好一个清炖蟹狮子!”桌上一个光大汉拍桌大叫起来!

别看他生的高马大的,但却是一个地地道道的扬州,他也是没有想到在西北这个地,还能吃到如此地道的家乡菜!

“这个大厨,他做的菜,比我当年在扬州客云来吃到的葵花斩更胜三?分!”

大汉擦了擦眼角的泪水,看向捧着回锅进来上菜的卢二道:“我可以见?见?做菜的大厨吗?他一定是扬州,如果不是我的老乡,怎么能做出如此地道的扬州菜来!”

看起来这位心思与外表格格不的光大汉,恨不得立刻在这个雅间里与做出满足他思想怀的大厨来一个老乡见?老乡,两眼泪汪汪的节了。

卢二才进来,满脑子的疑惑。

“这……”

他犹豫,因为看这光大汉,穿着一件坎肩,露在外面?比他大腿都还要粗的胳膊,上面?还纹着让望而生怖的图案。

瞧着就不像是个好啊!

他要就见?馥娘,瞧见?馥娘一个小姑娘,长得还好看,不会来一个什么强抢民?节吧!

卢二学说书的时候,可是在书里看过不少?如此的节。

见?状,立即把求救的目光看向了主座的段含光。

卢二:表叔,救命!

“好了,家大厨是长安,菜做的好吃,就是因为手艺好罢了,你要是喜欢,待会就多赏点银子,厨子年纪小,见?到你恐怕后面?的菜都要做不好了。”

段含光好歹是长安漕帮的大当家,他说的话还是有点分量的。

这话一出,桌上也笑了起来:“对啊!老通,瞧见?你这粗手臂,恐怕都比家小厨子脖子都要粗,你把吓坏了,我们这饭还没吃完呢!”

大汉也不是听不进话去的,听说这是个长安做的扬州菜,还是个小年轻,这见?老乡的心思也没有了。

“这小子做的扬州菜是真不错,没想到这都要没住的地方,还有这么一位好手艺的,还是大当家你有慧眼!”

大汉已经打定主意?,之?后要多来几趟长安,多尝尝这家乡菜了!

大汉还在这里拍段含光的马,桌子旁边做的一个瘦小的汉子,瞧见?桌上刚上来的回锅,闻到那一记忆里魂牵梦绕的味道,已经是眼睛一亮。

“回锅!”

不用说了,这位是蜀地来的。

一片片回锅,瘦小的汉子眼中也闪起了泪花,不禁和光汉子一般发?出了疑问:“这位大厨,他真的是长安,不是我们剑南道士吗?”

这菜的味道,和他娘、他做的回锅,至少?有八分相似。

“不是。”段含光也有些诧异了。

这些菜就做的那么地道吗?

段含光虽然是长安,现在也一直都待在长安附近,但是他少?年时期却是在京城长起来的。

味与长安并不相同。

回锅上桌,不仅仅赢得了瘦小汉子这个家乡的喜,其他喜好吃辣的食客也觉得这是一道难得的好菜。

“这小厨子,做菜确实是有一手,这些名菜也就罢了,这几道普普通通的炒时蔬,我吃着比其他厨子做的也可不少?!”

“这桌上的茶叫什么?”

“酸梅汤。”

“对,我喝着也是一酸梅的味道,不知道这酸梅汤能不能外带,我家媳刚怀孕,最近是吃什么吐什么,荤腥是一点都闻不得,我瞧着这酸梅汤酸酸甜甜的正适合她吃!没准她吃了还能开开胃,多吃几碗饭下去!”

听到这这么说,其他心思也动了起来。

这边他们自己吃的酒足饭饱了,偷摸又?过去找了卢二,悄悄下单了。

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