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只打开了一
泡菜缸，还有一没有开封，林菀过了一会儿又把剩下的那只泡菜缸的盖子给揭开了。
陈桂花往前伸了伸脖子，看到大半的菜都泡在水里，顿时有些不解。
“菀儿，这缸酱菜里
怎么全是水啊?”
不怪陈桂花觉得怪，她活了这几十年，吃过的酱菜叫得出名字和叫不上来的，也不下百十来种。
拿近的来说，就林家村和隔壁几个村子，谁家酱菜的做法也是大差不差，甭管有没有秘方，味道相差多少，只一样肯定都是一致的。
那就是酱菜都是
爽爽的，像缸里这种水都没过菜的做法她闻所未闻。
林菀这缸泡菜是蜀地的做法。
她有一道特别
吃的菜--酸菜鱼，里最重要的配菜泡菜就是这般做的。
她自幼跟随外婆在蜀地的农村长大，那里家家户户一年四季都会腌制许多的泡菜，菜式的选择也是各家有自己的搭配习惯，可不管如何选择味道都是极好的。
可以说她对于家的味道多来于这些不起眼的泡菜。
“二婶，这叫蜀地泡菜。”林菀向她解释，“是我在书中学到的一种腌制菜，是蜀地的特色。”
“蜀地？有这个地方吗？”
陈桂花言语间充满疑惑地问道。
林菀如何敢告诉她，这是一个不存在这个朝代的地方，所以她只得哄骗她，“嗯，书中是这样写的，具体有没有这个地方，我是不知。”
陈桂花想想也是这个理儿，“这倒也是，大千世界无不有嘛。大周这么大，咱不也连上京都没去过，真有蜀地这个地方也不稀。”
陈桂花虽是村
，但是她不是一个目光浅薄的
，她一直相信外有，天外有天，对于没有见识过的事物接受度也比旁高。
这缸里的泡菜林菀就没夹出来尝了，里面的东西不多，除了萝卜就还有姜块儿在里。现在地里没有什么菜，辣椒也是她上次买的辣椒，等开春之后买些菜，种了辣椒、豇豆这些再往里一点点加吧。