秦雪莲忧愁道:“爹娘去得早,我就你这么一个弟弟,你的事姐不能不心,你要不就把家安在姐的村子里,我们村子里姑娘挺多的,你成亲了,姐也能帮你照应着。”
秦玦瞧了一眼江婷和谢宁两,见他们两个把
垂在胸
,不知道在笑还是假装没听见。
他耳根子发热,道:“姐,这事儿不急吧……”
“还不急?你姐夫二十一就有孩子了!”
秦玦姐夫闻言左手抱着儿子,右手抱着闺炫耀着。
江婷倒是感兴趣,笑眯眯问,“秦姐姐,村里盖房子贵吗?”
一瞧江婷这张漂亮的脸蛋,秦雪莲注意力一下转移了,热道:“唉呀,不贵不贵,你姐夫就是做木匠的,他了解,一座我们这样的房子,十几两银子就能修起来。”
十几两。
江婷默默一算,那她还要努力好久。
三个又待了会儿就准备离开了,秦玦被他姐絮絮叨叨念叨了好久,并保证下次放假就考虑盖房的事,这才被放过。
秦雪莲一家给他们的牛车上塞了好多自家的腊,
蛋,蔬菜瓜果,并一路送到村
,这才依依不舍地目送他们离开。
“你姐真好。”谢宁羡慕地看着来路。
秦玦点点没说话,沉默地驾着车。
江婷轻叹一声,躺了下去小憩起来。
牛车走了半个时辰,来到了秦玦所说的那片住的全是贺家军家眷的地方。
这片地果然比较偏僻,住的也比秦雪莲所在的村子少些。
他们也不敢进去,毕竟一些回来探亲的将士还在家里,警觉很高,免得惹出麻烦,便在外面转了一圈看了看就回去了。
回去路上谢宁驾车,秦玦从那堆蔬菜瓜果里摸了几个果子出来,用衣服擦了擦递给两,“尝尝。”
这果子江婷没见过,兴许是什么野果,吃着倒是挺清甜的。
秦玦道:“这些菜不如就拿来做你说的火锅吧,等带回军营也放坏了。”
秦雪莲一家给了一些南瓜,番茄,茄子,豆角,藤藤菜,还有一些晒的香菇和木耳。
“你们能吃辣不?”
谢宁道:“能!我吃辣!”
秦玦笑道:“别太辣就行。”
他还记得江婷有次做了一个凉拌烧辣椒,把辣椒丢火里烧,烧得外皮变黑,捞出来洗净,撕掉黑皮,剩下的丢进舂钵,放点大蒜盐
舂烂,闻着很香很下饭。
他尝了一,然后嘴
肿了一下午,偏江婷和谢宁一边被辣得嘶嘶嘶,一边大
用辣椒拌饭。
自此之后他就知道自己不是一个能吃辣的。
江婷道:“但是肖哥家有老,嫂子又要喂
,还是做个番茄锅底吧,要吃辣的话,蘸水可以放辣点。”
怀着期待的心,他们很快回了城里,还去菜市场买了新鲜的猪
,
条,菌子等等。
肖丞不在家,肖丞媳正抱着孩子在晒太阳,见他们提着一大堆东西进来,愣住了,“哎哟你们怎么又买这么多东西?这也太
费了!”
谢宁笑嘻嘻道:“嫂子,是我们想吃火锅了,今晚还让江婷下厨吧。”
肖丞媳喜道:“真的吗?那太好了!”
江婷三提着东西进了厨房放下,先去找冬天烤火用的炉子,那是用泥土做的圆桶形的,中间挖空,底下留着进出气的孔,有点像现代的蜂窝煤炉子,但更大一圈。
中间放碳火,可以在上面放铜壶烧热水。
炉子搬到院子里,再把一锅从灶台里搬起来,放在炉子上,这锅比火
营的锅小,正好够他们八个
吃,下
是不能和主
一起吃饭的。
江婷先把猪片成透明的薄片,腌制一下,再让谢宁二
去洗菜,自己则开始煮锅底。
番茄锅底自然要用到很多的番茄,除了秦玦他姐送的几个,他们还从菜市场又买了一些来。
自家种的番茄有的有虫眼,有的歪,有的半红半青,秦雪莲说因为番茄很难在藤上留到熟透,稍微一红,就会被鸟啄食,或是被耗子啃了。
难怪市场上番茄卖这么贵。
把番茄划一下十字,用开水烫一下,很轻松地把皮剥了,再切成小块,放舂钵里捣碎一下,只留一个切成片。
在厨房里剩下的那锅里起锅烧油,放
葱姜蒜
香,再放
捣碎的番茄糊糊,加水开始大火煮开。
然后加盐
,一点点酱油,生姜,番茄片,一个葱结,一把菌子。
趁着煮汤底的时候,江婷如法炮制,用制作蒜泥白蘸水的办法弄了一大碗蘸水出来,再分装进小碗里。
只是可惜没有芝麻酱,当然有的不吃芝麻酱,只吃这蘸水已经巨香无比了。
“好香啊,熟悉的番茄味,嘿嘿。”谢宁一边烧火一边嗅着空气中逐渐升腾起来的香