叶遥尝了一块,外焦里
,吃起来又辣又香非常过瘾,一个
块下肚,她赶紧倒了一杯珍珠
茶,这个辣度现在的她还承受不住。
倒是云露还挺能吃辣,将盘子里的块找出来吃掉后,才抽着气去和珍珠
茶,一边直呼好吃过瘾。
这盘辣子块无疑是成功的,但叶遥总感觉缺了点什么。
目光在小厨房里逡巡,最后落在了一把面条上,她心中一动,光吃块怎么能行?还得配点主食啊。
要是配饭吃的话,她忙活这么久岂不是功亏一篑了?
那不如这个主食,就让她来做。
恰好有一种面,就叫辣面,而叶遥做的自然不是寻常的辣
面。
面条不用煮而改用蒸,蒸熟的面条水分很少,也更能吸汁。
再加一勺辣子块进去,以及各种调味料和面条一起翻炒均匀上色。
辣面本就是
拌面,但蒸面条比起煮面条更
也加
味,香辣的红油均匀地包裹每一根面条,飘零的辣椒段和诱
的
块铺在上面。
将面条盛进盘子里时,叶遥有过一瞬的犹豫,这碗辣面是不是太过分了?
可转念一想,又不是她吃,是便宜父皇吃,上辈子饿死的滋味她都受了,他不过是吃得辣亿点,有什么大不了的?
再说了,这辣子块和辣
面都香得很,给他吃还便宜他了。