什么炸
？”
几个学生看着菜单，最终点了没在其他店吃过的芝麻炸。
芝麻炸是林楚迟后面写给冯钰玉的方子，听名字就知道，这种炸里少不了芝麻。
块提前已经腌制好，林楚迟检查一遍便开始调面糊。
炸在洒满芝麻的面糊中裹上一圈后，她伸手探了下油温便将炸放下去。
滋滋——
炸进
油锅的瞬间，香味瞬间就飘出来，带着芝麻香的油炸味简直能香进
心坎里。
几个店员被冯钰玉嘱咐过，此时都看得特别认真。
“简直香死个了……”
站在店里的学生闻着这
香味，感觉今天真是来对了。
炸从锅里被捞出来时，金灿灿的外表和上面点缀的白芝麻，看着就让想咬一
。
不过现在显然还不能吃，林楚迟等油温重新升上来，将炸下锅进行复炸。
复炸后的炸颜色看起来比刚刚略
一些，但表面看起来更加酥脆，香味也更加诱。
“好了吗？”被香味馋得不行的学生忍不住催促。
林楚迟笑着道：“沥一下油就可以吃了。”
芝麻炸面糊里已经放了调料，加上提前腌制过，所以炸完直接吃就行，不用再配什么酱料，当然，如果嫌味道不够重，额外配点辣椒
或者其他酱料也行。
“太香了，可以先给我吃一个吗？”
炸本身就很香，面糊里再加那么多芝麻，这香味简直没能扛得住。
见她们馋得恨不得把
凑到炸面前，林楚迟用夹子夹了一个放到盒子里递过去。
刚炸好的炸有点烫，不过那扑鼻而来的芝麻香却是让能忽略这点烫。炸送到嘴边，上下牙齿一碰，那酥脆的声音直接从牙齿传到脑海中，让满脑子都写满“好酥脆”三个字。
炸表面酥脆中带着几分
香，细细咀嚼间，芝麻的香味从舌尖蔓延开来，比普通炸味道更有层次感。炸里面又香又
，被咬开外壳的瞬间似乎有
汁溢出来，别提有多鲜美。
“七七，我也想先吃一个。”
看到朋友吃得眼睛都眯起来，同行的两个
生也等不及了。
林楚迟见此，只能给她们每也先来一个。
“好香好好吃！”
一炸，她们只觉得从来没吃过这么香的炸。
她们手里炸吃完时，剩下的炸也都全部装进盒中。
刚才三每点了一份，其实已经不少，但吃完第一块后她们却觉得不够，于是边站在柜台前吃边继续下单。
“七七我还要一份炸翅。”
“我要炸藕！”
“薯条，我再来一份炸薯条。”
新店开业，今天只要买炸就送柠檬可乐，所以她们都没有点饮料。
“好。”
林楚迟点应下，余光却是向旁边扫去，见顾淮昱手里拎着自己的包做在柜台角落中，接下来动手时特意多做了些。
现在这个天气，不冷也不是很热，再舒服不过。店门此时是敞开的，早在林楚迟刚才做芝麻炸时香味就渐渐飘出去，随着她继续开始炸其他东西，飘出去的香味越来越浓。
炸店两旁一家是
茶店，一家是拉面馆，此时闻见香味，茶店里的店员心思都有点飘出去。
工作时间她没办法往外跑，但顾客可没这个顾虑。
“茶我等会过来拿。”
被香味馋到的顾客说完就加快脚步出来，直接顺着香味钻进炸店中。
她过来时就看到店里已经有不少，还有三个年纪和自己差不多的生站在柜台边吃炸，立刻凑过去询问：“怎么样，这家店的炸好吃吗？”
其实不用问，光看她们的吃相，还有凑近后看到盒子里炸的卖相，她就已经心里有数。
“好吃，特别好吃，不吃绝对抱憾终身那种好吃！”
说实话，如果不是炸确实香，卖相看起来也很诱，这种有点夸张的话语，真的很容易让把她当成托。
另一个生咽下嘴里的炸后道：“是真的很好吃，外酥里，又香又味，而且食材也很新鲜，味浓郁。”
从茶店跑出来的顾客已经忍不住偷偷咽水，跟她们道声谢就跑去排队下单。
油锅前，林楚迟将那三个生后面点的单做完，又额外炸了份芝麻炸便将位置让给店员。
她毕竟不可能一直待在店中，所以学校里的学生还好说，其他客就不方便由她做。毕竟学生们会理解她跟店员之间的差异，但其他客吃过她的手艺再吃店员做的，只怕会觉得新店刚开业水平就这么不稳定。
“给你跟淮昱的。”
林楚迟将炸、薯条、炸藕装好递给冯钰玉