气得够呛。
这两年好歹安生了点，又在海市搞了一个什么什么创意料理餐厅，花里胡哨一堆，做的事就没有一件是老爷子看得过眼的。
等到老爷子准备退休了，包括梅霄云自己，都不觉得他爸会把家里的产业
给他。
照老爷子的原话，自己最小的这个儿子就是个混世魔王，没有一天清净的，能老老实实别闯出什么祸来，就已经是万幸了。
梅霄云其实挺不服气的，他也没觉得自己闯过什么祸，不过，要他回家里那个规矩森严的老店，他自己其实也不愿意。
但是不愿意归不愿意，要是别
给他使绊子，那也肯定不行！
上周，老爷子把家里几个子
还有他徒弟全召集过来，说是自己准备退休了，但是在退休之前要选出合适的接班，延续百年老店的辉煌。
飞鱼坊如今是一家很大的连锁餐饮企业，梅霄云两个哥哥一个姐姐都在这里
了很多年了，还有那个儿子，更是跟着他爸学了十几年的厨，所以这件事，一开始梅霄云压根就没觉得和自己有什么关系。
老爷子代的时候，他就在边上一脸吊儿郎当的听着，满脑子想的全是好容易回一趟老家，等下要跟几个兄弟去哪里聚一聚之类的事。
可能是这副吊儿郎当的模样再一次触怒了他爸，梅老爷子对着小儿子一阵吹胡子瞪眼，恶狠狠的说：“你以为自己没事儿啦？这次的比赛，你一样要参加！”
梅霄云：“啊？！不参加可不可以？”
梅老爷子：“那老子直接揍死你算了！”
于是他只能滑跪认怂，倒也不是真怕他爸揍，而是老爷子毕竟年岁大了，真打他的时候出什么事就不好了。
等老爷子离开以后，二哥却对着他酸溜溜的说：“从小老爷子就最宠你，说不定这个当家的位置，他老家一直在等着你接手呢！”
梅霄云：你管三天一顿骂五天一顿揍，叫宠他？
大姐对着他也是冷着脸：“就是，爸怎么突然要你来凑这个热闹！不知道你最不喜欢的就是做鱼？”
梅霄云：就是就是，从小吃了太多鱼，他现在最烦的就是鱼了！
还是大哥说了一句公道话：“行了行了，反正大家各凭本事，多一个老三也没什么大不了的。”
老爷子的义子笑得也跟一尊弥勒佛似的：“可不是，听说老三在外
学了不少东西，正好也回来流流，帮助店里提升一下水平。”
只可惜，说话最软的两个，偏偏是下手最狠的。
梅霄云本来在老家就没什么根基，又被家里直接架空，别说参加比试了，连基本的食材他都凑不齐。
这下，本来还没当一回事的梅霄云直接怒了。
继不继承家业是一回事，被自家下黑手，又完全是另一回事了。
原本的咸鱼终于决定抖掉浑身的盐粒，认认真真比一回。
不过当务之急，是要找到合适的食材。
能进飞鱼坊全鱼宴的，当然不可能是普普通通市面上就能买得到的东西。
但是飞鱼坊的供货商早就被代过，不能把真正的好东西给这个突然冒出来的三少，所以梅霄云能够拿到手的，基本就是些品质良莠不齐的大陆货，以他的挑剔眼光，那是压根就看不上这些玩意，更不可能拿这些去参加比试。
他毕竟是开餐厅的，其他食材倒好办，最麻烦的，还是鱼。
就像他姐说的，因为小时候餐餐顿顿都吃鱼，梅霄云这辈子最烦的就是鱼，他那个创意料理餐厅，也绝不会把淡水鱼列
菜单。
但是全鱼宴，最少不了的，可不就是鱼了！
第章
梅霄云的狐朋狗友倒是帮他弄到了一些珍稀食用鱼种，但是偏偏少了最普通，也是最重要的一种。
飞鱼坊的老传统，主菜用的鱼不能是太名贵的品种，只能用几种常见的家鱼，也只有这样，才能真正体现厨师的水平。
虽然要求用家鱼，市面上最常见的饲料鱼肯定是不行的，一般可能尝不大出来，但是对真正的老饕来说，用饲料和药喂出来的鱼，那是妥妥的
柴腥味重，吃都吃不下去。
可现在，省里几个知名的野塘早就被梅霄云的哥哥姐姐们包了，一条都没剩给他，梅霄云自己跑的几个地方，又总觉得有地方不满意，怀疑鱼塘主多多少少还是取巧下了不该下的东西。
哪怕是从江河里现钓的鱼也不行，所谓野鱼，一样需要
心饲养控制水质，要不然，哪怕水里的泥沙稍微重一点，质都容易发腥。
尤其梅霄云本来就嘴刁，稍微有一丁点不对他都能尝出来，可选择的范围就更小了。
“行了行了，差不多得了，反正你也不想接你老爷子的班，讲究这么多嘛呢？”陪梅霄云跑了一路，结果连几条家鱼都找不到，他朋友早就不耐烦了。
“那可不行，我绝对