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汴京生活日志

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汴京生活日志 第95节
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,这个月kp完成度百分之两百,所以给大家的奖金提成也再创新高。

最令期待的王武,并不是这个月收最高的那一个,因为大家忘记了两位升职加薪的小伙伴,徐虎和沈大柳工作认真负责,为了事业连休息时间都不要了,这个月的优异成绩也离不开他俩的努力,但凡有脑子的老板都不会亏待有能力的打工,于是俩光是提成,就超过了好些的当月总收

于是徐经理成了最大赢家,他林林总总的奖金补贴加起来,差一点就超过五十贯了,把大家伙惊得眼珠子都快掉下来了,徐虎自己也一脸恍恍惚惚的盯着工资单,好半晌才接受自己月四五十的设定。

当然王武也不差,他到手工资也超过了三十贯,是除领导层外第一,已经兴奋得在那手舞足蹈了。

沈丽姝这个月因为忙着研究新品,心思没放在招待顾客上,虽然基本盘还在,但是跟已经开始各显通的小伙伴们比起来,她的提成就偏低了。

倒也不至于垫底,新来的沈三伯和张小松六才是垫底的,把本店可以遥遥领先的平均工资拉到了二十贯的水平。

不过当事并不在意,搂着远超预期的工资上蹿下跳,激动之难以言表。

大家都很满足,沈丽姝也不那么在意个业绩,因为给小伙伴们发完工资奖金,仍有足足一千五百两利润,她个独占七成,就是一千零五十两!

短短两个月,已经差不多收回成本,剩下的都是纯赚,沈丽姝觉得她才是最应该手舞足蹈、欣喜若狂的那个。

但她非但没有喜形于色,还在那给绪已经很兴奋的大家画饼,“看到表哥和大柳哥了吧?升职加薪,大家都能走上生巅峰。”

小伙伴们:……

时间一晃进六月,酷暑正式来临,沈大路他们终于见识到了城里多会玩,大街小巷卖冰的商贩如雨后春笋般,仿佛一眨眼的时间都冒出来了,有些还会挑着担挨家挨户叫卖,坐在家里就能吃上冰,可方便了。

那种推着满满一车冰块堆成小山的大场面,他们也见识过,有些专门运到他们这条街来易,应该是因为这里的老板们都比较财大气粗,运多少车冰都能消耗掉。

沈丽姝本来也跃跃欲试,一问价格还是默默溜了,虽然她年纪轻轻就达成了月一千的伟大成就,听到冰块的报价依然有种不配的感觉。

还是踏踏实实硝石制冰吧,天然冰箱也挺好的。

不过他们的茶推出很及时,刚上新那几天的热度还不算夸张,六月中旬才是发期,每天进店买茶的顾客络绎不绝,三五百斤牛也不够用了,沈丽姝特意去和金老板商量了一下拿货方式和数量,上午拿三百斤,下午再拿三百斤,这样更能保证牛的新鲜度。

跟势如竹的茶相比,沈丽姝那天兴致勃勃从金老板那顺走的酥油,就有些不尽如意了,她以为按照金老板的介绍,打发后的酥油就是她所熟悉的油,事实上它俩的状态确实很像,但味道却不尽相同,可能酥油在制作的过程中没有去腥,所以打发后加蜂蜜,油中的腥味仍然挥之不去,不管是用来做盖茶,还是做酥油泡螺,味道都差了点。

按照她想象中的推出油水果小蛋糕就更更不合适了。

沈丽姝偷懒的路子被堵死,想赚这份钱,就只能另想办法把真正的油弄出来。

但是那个工作量就太大了,再来六百斤牛也不够她造的,成本太过巨大,她毫不犹豫选择了放弃。

毕竟茶已经大获成功,保守估计,六百斤的牛,能为他们带来高达二十贯的营业额,加上其他饮品和小菜,每天随便卖卖就有二三十贯的净利润。

老话都说月满则亏,水满则溢,十全十美并不是什么好事,有时候也要学会适当的放弃,于是沈丽姝果断放弃甜品的开发,内心并不觉得多可惜。

唯一要说郁闷的,就是她当初对榜一大佬吹出去的牛,没法兑现了。

这也是因为她当时把话说得太满,不但要请他喝茶,吃大餐,还要完美复刻春风楼的招牌酥油泡螺。

自己吹出去的牛,跪着也要装完,时隔大半月,接到“程公子”要来光顾的通知,沈丽姝和小伙伴们提前准备起来,搞了牛串羊串和一盘烤鱼,然后硬着皮把重味版的“酥油泡螺”送上去。

只不过在对方好品尝之前,沈丽姝及时阻止道,“这酥油泡螺看着像那么回事,其实跟春风楼的相去甚远,您看看就行了,委实不必亲自品尝,想吃酥油泡螺可以让表哥替您去春风楼买。”

“程公子”可疑的沉默了几秒,无语的问:“不能吃?”

“能吃,只是味道一般般。”

“那为何还要端上来?”

沈丽姝还挺理直气壮,“之前答应过您的,当然要做到了。”

她自己信誓旦旦说能做酥油泡螺,就要让大佬看到她的努力。

“程公子

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