。猪重,怕坠断了竹子,两根竹子先用麻绳缠在一起再挂绳套,她这里刚完工,程石也推着木板车把分解好的猪
送回来。
杨母跟杨柳大娘跟来帮忙,她俩围着粗布厚围裙,袖子卷起,兑了温水冲刷上的毛,一板车的
还没洗完,另一车又送来了。
“买的猪赶过去了吗?”杨母问。
“赶过去了,我就是回来拿银子的。”程石一身的血污没法回后院,他快步出去喊杨柳进来,“当家的,给我拿点银子差使。”
隔壁两家和对门的听到他的话大笑,只见过
称男
是当家的,她们打趣程石:“你家是你媳
当家?你一个男的还当不了家?”
杨柳把一荷包碎银子扔给他,错身时警告:“不许胡说。”
程石笑眯眯瞥她一眼,接过荷包往外走,对外的打趣索
笑笑不理。瞧他多听话,怕说的话不让当家的满意,他闭嘴不言。
一下午杀十四猪,还要刮毛,屠夫带着仨帮手也一直忙到天黑透。程石把最后一车猪
推回去,喊上帮忙抬猪的按猪的,还有屠夫一家都到他家去吃饭。
最先送回来的四猪,除了留下的半扇,其他的都切成小臂长半扎宽的条,腌了半天后串上绳挂上竹竿送进了熏房。后送回来的那些都还装在筐里摆在偏院,洗
净的抬进了空屋里。
厨房的外墙内壁都挂着灯笼,枣树的枝桠上也绑了灯笼,偏院一半隐于黑暗,一半沉摇晃的光亮里,野猫鬼鬼祟祟借着黑暗盯着筐里的
,厨房里徐徐冒出香气。
“呔,打死你。”杨母跺脚挥臂,“二丫,猫又过来了,你跟你嫂子仔细瞅着点。”
“已经够仔细了,我都要转晕了。”杨柳挑着灯笼绕回来,鬼大点的猫也满肚子心眼,跟
兜起了圈子,脚步又轻,它们不出声压根瞅不到躲在哪儿。
“不是还有猪血,扔两坨猪血出来,把它们喂饱让它们走。”院子太大,东西又多,还是黑沉沉的晚上,一群贼猫防不胜防。杨柳进屋舀了两坨猪血扔进黑暗里,一时间风声都紧了,接着是抢食的嗷呜嗷呜声。她举着灯笼一照,这些翻脸不认的东西还冲她呲牙哈气亮爪子。
“来,先别忙了,我煮了锅猪条青菜汤,每
打了个荷包蛋,先吃饱了肚子再忙。”春婶端了两碗
条汤出来,
条少菜心多,碗底窝个
蛋,上面铺了满满当当的五花
片,这是给两个怀娃的
吃的。
杨柳把瓢放筐里,撩水洗了个手,接过碗筷跟她嫂子坐在椅子上开吃。汤里飘一层油,闻着味儿很香,她先挑了一片菜心再吃的五花
片,第一个感觉就是
,甚至怀疑是不是
片太薄,几乎要化在嘴里。
“好香啊。”杨大嫂忍不住出声,她一筷子夹起一半的片喂嘴里,鼓着腮帮子含糊说:“一点都不腻。”
杨母跟杨大娘也端碗从厨房出来,出门先挟了一筷子喂嘴里,一还没咽下又挑了一筷子。
“都是养在山里的,野猪跟这碗
比怎么就差那么多?”杨大娘纳闷,但凡野猪
的
感这么好,她也在山里养猪了。
“柳丫,明年我也逮只猪崽养你家的林子里,喂食什么的我们自己喂。”
杨大嫂闻言一顿,也不吃了,从碗里抬
看向杨柳,小姑子要是同意,她也买只猪崽子养山里。
“行,但只能养一只。”杨柳把丑话说在前面,“只能自家吃,你要是把猪卖给旁
,那就没下一年了。”
“成,我也就是为了自家吃,能省点猪食,过年招待亲戚也有面子。”杨大娘没意见。
“炒猪肝起锅了,你们谁吃?”厨房里锅铲的动静一停,春婶出来问。
“我吃。”杨柳端碗过去,“我去前院喊他们摆桌吃饭?”
“行,炖的猪心猪肺也好了,我把猪血倒进去再煮两滚就能吃了。”春婶拿筷子尝了尝咸淡,用勺子舀半勺装杨柳的碗里,冲外面说:“猪心猪肺酸菜汤也好了,谁吃谁来舀啊。”
前院多,又都是男
,锅里的菜都留了一些,
们在偏院的熏
房里开了一桌,吃饱肚子后继续洗刷猪毛腌制猪
。
不喝酒,前院席散的也快,连汤带水下肚,两三碗就有七八分饱了,帮忙的吃了饭也不耽误主家的事,放下碗筷稍稍坐了会儿就起身回家。
寒风打着呼哨吹落枣树上最后几片叶子,在张牙舞爪的树影里打着旋飘进水井,又被提水舀了起来。程石挑着一担水去前院洗木板车上的猪血,路过厨房看杨柳跟她嫂子在洗碗洗碟,他去前院拿了两只蜡烛过来,“天黑,你俩注意点,别绊着脚了。”
“好。”这次杨柳没跟他犟嘴。
偏院里摆的多,忙活的
也多,除了坤叔在前院帮着刷车上的血,其他
都在偏院洗
、切
、腌
、给
条串绳。杨家三
,杨大爹杨大娘老两
,赵家父子俩,还有徐襄公和郭顺,这么些
也忙活到了二半夜。
杨柳从留下