锅里油温至三成热,她将泥糊糊倒
油锅里,摊成一片。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com芙蓉
片要好吃,
片就要摊得大而薄,薄而不碎,熟而不焦,这十分考验火功,若火功掌握得不好,做出来的
片便是带着瑕疵的残次品。
袁如珠严格地把控着火候,随着时间的流逝,一片一片洁白的片吊了出来。
片吊好,袁如珠另起锅,留了些底油,之前调好的料汁儿下锅。料汁烧到粘稠,烧成了透明的琉璃芡,
片炒进锅里。
浓稠的琉璃芡包裹住洁白的片时,袁如珠手执锅柄,将
片翻到空中,“不能前翻,得用后翻,不然汤汁会溅到身上。”
“嗯。”吴桂芳牢牢记住袁如珠说的话。
袁如珠特地在盘子里加了豆苗数茎,取其翠绿之色用以点缀
片。
片出锅,光滑洁白的
片落
翠绿的
豆苗中,腾腾热气上升,浓郁的香味弥漫不止。
小夏定视盘子里的芙蓉片,伸手就要端起盘子,袁如珠拦住他,“等等。”
她取出早就准备好的油,撒到芙蓉
片上,撒过
油的芙蓉
片,闻着更香了。
吴桂芳左右观察芙蓉片,
片光滑白
如芙蓉花,倒是一点也看不出来是
了。
“这做的不像
,像
豆腐一样。”
袁如珠笑了笑。有句话形容芙蓉片是吃
不见
,名为
片,却似乎瞧不见
。这也是这道菜的特色之一。
“好啦,快点盛饭,准备吃饭了。”袁如珠端起芙蓉片,走出灶屋。
所有菜端上桌,吃饭前全家先喝了一碗
汤才开始动筷。喝完
汤,小夏小秋第快速去夹芙蓉
片。
片恰似田间俏丽的娇
芙蓉,洁白光
,
滑
至极,牙齿稍微一碰便化开,宛若
即化的果冻一般。融化在舌尖后,唇齿间只剩下让
不停回味的鲜美之味。
素雅清淡,柔鲜美,光润饱满,油而不腻,每一
都是极致的鲜美滑
,每一
都能鲜美滑
到心坎上。
小秋声
气道:“姐姐,
片,好吃!”
袁如珠莞尔,用勺子给她舀片,“那小秋就多吃点。”
“嗯!我要吃好多好多!”
吴桂芳和李长贵细细品尝着芙蓉片,夫妻俩不约而同在心里默默发出感叹,怪不得这芙蓉
片是国宴菜,这道菜这么好吃,当真是当得起国宴菜之称。
“这芙蓉片做的倒是不错。”明亮奢华的包厢里,林芳菲尝过芙蓉
片后,点评道。
周既明颔首,“确实不错,荧荧,你怎么不吃?”
“荧荧?”
周绘荧回,她清清嗓子,“嗯?”
林芳菲给她夹菜,“发什么呆?快吃饭吧。”
周绘荧低默默吃饭。林芳菲的目光在她身上逡巡,这段时间荧荧瘦了不少,本来就单薄纤瘦,如今更加单薄纤瘦,瘦得快像一支竹杆子了。更多小说 LTXSDZ.COM
“多吃点。”林芳菲给她夹
。
“嗯。”周绘荧忍着恶心反胃的呕吐欲,强迫自己进食。她吸一
气,面庞埋得很低。
吃完饭离开饭店,走出饭店后,一个戴着小红帽的小孩抱着一篮子花跑过来,说今天是七夕节,问他们买不买花。
周既明买了花,递给林芳菲。林芳菲抱着花,色微微涣散起来。
七夕。
如珠就是七夕这一天怀上的。脑海里闪过如珠的脸,林芳菲嘴角微抿,胸腔里溢出一声叹息。
回到家后,林芳菲犹豫了很久,随后走进周既明的书房。
“既明……”
周既明合上文件,“怎么了?”
“如珠已经在李家待了这么久了……”
周既明:“她自己倔,一直不愿意回家。”
林芳菲吐出一浊气,“她这倔脾气还不是随了我们。”忖度良久,她说:“周末我们去一趟清河村吧。”
清河城另一处,冯媛抱着玫瑰花,说:“你说去哪儿?”
吴文说:“清河村。”
“去清河村吃饭?”
“对,那里有一家小饭馆,特别好吃。”
冯媛微微皱眉,今天是七夕,也是他们第一次约会,第一次约会男朋友居然带她去一个小山村的饭馆吃饭?
这……这也太抠了吧?
她也不是一定要去什么高档饭店吃饭,但也不至于去农村吧?农村会有什么好吃的饭馆?不就是便宜呗……
冯媛有些不悦,然而面上却不显,她扯出一个笑容,“好啊,那我们去吧。”
吴文开车,车子向清河村的方向驶去。车子开了两个多小时,路面变得坑坑洼洼起来,车子时不时地颠簸一下,冯媛扶额,“这路也太烂了。”
她心里越