土豆装盘，再把之前煮好的宽面和宽
条拌进去，最后撒上芝麻，大盘兔便做好了。
吴桂芳将大盘兔端出去，袁如珠揭开泡坛，取出泡好的胭脂萝卜和胭脂萝卜杆子。
酸酸脆脆的胭脂萝卜和胭脂萝卜杆子很下饭，也很配大盘兔。一
鲜浓的兔，一酸脆的红萝卜或者红萝卜杆子，滋味甚美！
大盘兔上桌，霸道的香气立刻以桌子为中心，向四周发散开来。
“好香呀！比烤兔还香！”小夏搓搓手。
盘子里的大盘兔金红油亮，色彩鲜艳，香气浓厚，只冲击着
的视觉，让等不及想立刻将其通通卷进中。
小夏第一个去夹大盘兔，
的兔软烂
味，不腥不柴，鲜可，爽滑香辣，味重醇厚，对于味觉来说极具冲击感，一瞬间就占据了味觉中心。
烧的软耙耙的土豆软糯香润，甜甜的，每一寸都透着辣香。而辣香里又透着香，细腻中带着粗犷的香，极其味。
“这土豆烧得跟一样好吃。”吴桂芳止不住喟叹，然后她又去夹大盘兔里的宽。
透明的宽亮晶晶的，吃起来很q弹筋道，里面渗进了汤汁，吃起来香辣鲜美，很是爽。
吴桂芳吸溜着宽，说：“单吃这宽我都能吃两碗。”
小夏也嗦着宽，“我能吃三碗！”
李长贵说：“珠珠，宽怕是不够吃，还有没？”
“我再去煮一些。”袁如珠起身去灶屋，很快端来煮好的宽，拌进大盘兔里。
一家齐齐嗦着亮晶晶的宽，屋子里都是吸溜吸溜的声音。
袁如珠吃着酸酸脆脆的胭脂萝卜，说：“今天吃大盘兔，明天吃大盘
。”
小夏鼓掌：“好诶！”
小秋问：“姐姐，大盘好吃吗？”
“好吃的，和大盘兔一样好吃。”
吴桂芳他们以前没吃过大盘，也不怎么了解这道菜，还是之前珠珠说了这道菜，他们才知道原来这是一道新疆菜。
“新疆还挺会吃的。”吴桂芳又嗦了一宽。
“咱们国家每个民族的都挺会吃。”袁如珠笑笑。
李长贵突然想起了什么来，“明天可能吃不了大盘了。”
袁如珠：“为什么？”
“明天要去吃酒（吃酒席），王宗林大儿子娶媳
，咱得去吃酒。”
王宗林是杂货店老板。他大儿子明天娶媳，要摆酒席。
“哦，那明天就去吃酒吧，以后再做大盘吃。”袁如珠想起了这件事。
以往，若是要去哪里吃酒，小夏小秋最高兴了，因为吃酒可以吃很多好吃的，可以吃好多好多，村里其他孩子也一样，吃酒对他们来说是很开心的事。所以他们总是期盼着去吃酒。
但是现在小夏小秋却不那么期盼吃酒了。现在他们天天吃大鱼大，所以也就不那么期盼吃酒了。
次
，噼里啪啦的鞭炮声里，袁如珠缓缓转醒。她听着鞭炮声，心想肯定是王宗林家放的鞭炮。
吃过早饭后，袁如珠见吴桂芳他们都换上了漂亮衣服，她失笑，也去换了好看的件衣服。去吃酒总得穿得体面点的。
收拾好后，一家去往王宗林家。路上遇到同去吃酒的村民，村民立刻凑过来，“桂芳，也去王家吃酒呢？”
“对。”
“哎哟你们这衣服真不错，着质量就很好，不便宜吧？”
“还行。”
“得多少啊？”
吴桂芳说了个数。村民张了张嘴，有些羡慕地啧啧几声，“难怪看着质量不错，版型也这么好。”
袁如珠戴着耳机，手里牵着小秋，不疾不徐往前走，不一会儿，王家院子出现在视野里。
“砰！”
路有在放炮。
小秋吓得一把抱住袁如珠的腿。袁如珠捂住小秋的耳朵，然后睇了睇放炮的。村里办酒席，会放炮庆祝，这种炮比鞭炮声音更炸更响，着实有些吓。
放炮的村民发现袁如珠的身影，热
地招来招手，“袁老板，你也来吃酒？”
袁如珠颔首，牵着小秋穿过路，进王家院子。
院子里声嘈杂，七八张桌子上几乎围满了。院子左边的露天锅灶里烟雾阵阵，食物的香气一阵一阵涌出来，在整个院子里弥漫不止。
锅灶前，袁如珠看到了林有旺和李丽的身影。他俩是酒席的主厨？她正要走过去，就只见王宗林大步向她走来。
王宗林笑容满面，“袁老板，欢迎欢迎。”
“恭喜。”袁如珠并不多言语，打了声招呼后侧身去锅灶那边，然而她刚抬腿，就有一群围了过来。
“桂芳外甥
，你来了呀。”
“如珠，来吃酒？”
“袁老板你