，但袁如珠私以为，冰镇啤酒最配田螺酿。
啤酒特有的小麦酒花香能和田螺酿的鲜味碰撞出妙的
感，故而两相搭配起来食用，最最美味。
她弯着眼角，又倒了一杯冰啤，继续吃田螺酿。
……
发现店里又上新了，食客们惊喜不已。
“田螺酿？没吃过哎。”
“好吃不？”
“我吃过我吃过，还不错！”
“还用问好不好吃吗，只要是袁老板做的菜，能有不好吃的吗？服务员，给我上一份田螺酿！”
“我也要一份！”
“我也！”
田螺酿高昂的价格，让有些食客一脸纠结犹豫，“我到底是吃蛋炒饭还是吃田螺酿呢……”
“要不……吃田螺酿吧？”
“可是好贵。”
“总得尝尝嘛，肯定巨好吃。”
“那我们就点一份田螺酿？”
“点点点！”
靠近大门的桌上，
龇牙，“田螺？啊……”
男疑惑：“田螺怎么了？”
“田螺好多寄生虫的，还是不要吃了吧。”
“都处理
净了，别怕。”
可是还是觉得膈应，实在是下不了。她猛摇
，“我不吃这个。”
“点一份尝尝呗？”
“要吃你自己吃，反正我不吃。”
“行，等会你别吃啊。”
“我才不会吃呢。”嫌弃地皱着鼻子。
作者有话说：
二更大肥章~我要看看是谁还没吃过田螺酿！田螺酿鲜香热辣，滑溜爽，绝绝子，真的绝绝子t_t
ps：我的完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]
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第5章
◎剁椒魔芋豆腐、炒苕藤藤儿◎
“我才不会吃呢。”嫌弃地皱起鼻子。她是绝对不会吃田螺的。绝对不会吃的。
没等多久, 服务员将田螺酿端上桌。
盘中田螺堆积成小山包，田螺褐色的外壳油亮莹润，周边点缀着青红辣椒段和青绿的薄荷叶, 缤纷鲜艳的色泽仿佛是盘子里燃烧的火焰，将的注意力瞬间夺走, 她瞧着卖相漂亮的田螺酿，眼微微变化。
她对面, 男双目放光，“真香！”他连忙拿起筷子，夹起一个田螺, 筷子往螺壳里一夹，流着汤汁的
馅被掐出来。他快速将馅丢进嘴里。
滑的馅咬开后, 粘稠的汤汁滚落而出, 热乎乎的汤汁鲜味满溢, 透着滴滴点点的辣, 而后筋道弹牙的馅落于唇齿间。清新且清凉的紫苏香和薄荷香完全渗透馅, 使得馅吃起来不带一丝腻味，反而十分适。
整个田螺酿吃起来清新弹滑，满流鲜, 恰到好处的辣没有压过馅的鲜, 而馅的鲜也没有压过辣，辣中透鲜，鲜中透辣, 真真是两全其美哉。
感受着田螺酿给予的极致美妙感，男眸光越来越亮, 宛若通了电似的, “妈呀！”
他声音洪亮, 且又毫无预兆猝不及防，被吓了一跳，“你嘛，吓我一跳！”
男激动异常，“你快尝尝这个田螺酿！妈呀，也太好吃了吧！”
见他反应如此夸张，说：“有这么好吃吗？淡定点，别丢。”她环顾四周，幸好其他都在专心吃饭。
“非常好吃，好吃到
，你尝尝就知道了！”说着男又吃了一田螺酿。
端详仿佛在盘子里燃烧起来的田螺酿，她张张嘴，说：“我才不要吃呢，你自己吃吧。”
“你怕什么啊，寄生虫已经处理净了！你平时吃的鱼虾也有寄生虫呢，也没见你这么嫌弃。”
“就是……”皱眉，“田螺和鱼虾不一样。”
“哪里不一样了，来来来，尝一？”
“你自己吃吧。”
“真不来一？”
“真不。”
“行吧。”男放下筷子，索
直接用嘴嘬田螺里的馅。田螺酿这道菜，为何要将馅重新塞进田螺壳里，而不是直接烹饪了吃？重新塞进田螺壳里再把挑出来吃，岂不是多此一举？
之所以要将馅重新塞进田螺壳里，一是因为这样比较美观，二是因为这样有吸食的乐趣。吸嗦田螺酿，吸食的乐趣会给一种美味加倍的错觉。
男嗦着田螺酿，眼角眉梢都是无法抑制的满足。见男越