最新网址：ltxsba.me
锅里，烧油。吴桂芳把处理好的豆腐递给她。
袁如珠张开手掌，掌心在热油上面试探油温。油温烧到合适的程度，下锅炸豆腐。
白
的豆腐
锅，热油侵，呲呲呲地侵袭汪汪的豆腐，渐渐的，哔啵直响的油泡声里豆腐穿上了金油亮黄的外衣。
豆腐两面都煎得金黄
香时出锅。袁如珠把之前已经香煎好的鳗鱼块码到豆腐块上。
之前煎好的鳗鱼块她用鱼汤汁水和糖醋调烧过，所以鳗鱼呈油红色，红亮亮的鳗鱼叠在金黄的豆腐块上，金红相映，煞是鲜亮悦目。
她给豆腐和鳗鱼淋下一层薄薄亮亮的汤汁，在鳗鱼上撒下白芝麻。香的香煎鳗鱼豆腐出炉。
摆盘时，袁如珠把香煎鳗鱼豆腐摆成花朵张开的形状，在每块香煎鳗鱼豆腐之间
上一块翠绿的黄瓜片。亮红与金黄之间增添了一抹翠绿，香煎鳗鱼豆腐瞧着更加
致漂亮了。
袁如珠取下围裙，吴桂芳把香煎鳗鱼豆腐端出去，李长贵则拿碗筷盛粥。
香煎鳗鱼豆腐上桌，李长贵叹道：“真俊！”
小夏目光亮晶晶：“真好看呀！”
袁如珠扬眉，“尝尝？”她给小夏夹了一块鳗鱼豆腐，然后自己也夹了一块鳗鱼豆腐。