甚至还能闻出这
似乎格外香甜。
“看时间应该熟了。”
蔺荷思考了下,决定让青柳拿铲子把托盘铲出来。
随着烤炉的小门打开,在场四
——包括刚刚跑来的四九,不由得屏住呼吸。
二十个
质饱满肥美的翅中安安稳稳放置在托盘上,因为用腌料腌过,烤出来后的
翅金黄酥焦,流露出焦糖的琥珀色。
“这……好漂亮啊。”
随着四九的喃喃自语,众
才发现自己一直没有呼吸,等他们放开呼吸,霸道的香甜
味瞬间涌
鼻腔,每一个
都露出震惊的色。
绝了!

最是鲜
,蔺荷烤的
没有添加其他动物油,味道更是纯正。
不仅如此,在高热度的烤炉中,饱满的
翅渐渐变熟,蒸腾出本身的脂肪,滋滋作响,仿佛炸开的油粒子,表面泛着油光,看起来就格外好吃!
“咕噜。”
不知是谁咽
水。
很快,“咕噜”“咕噜”声此起彼伏,厨房里除了蔺荷,其他几位都红了脸。
蔺荷也馋的不行,她已经好久没有吃高热量“快餐食品”了,招呼大家随意品尝后,便率先拿起一块
翅。
外皮焦焦酥脆,内里却软而糯
,因为火候和时间不好把握,其实有点点烤的“太过”,但这样反而让
翅的表皮更加紧实,蔺荷最喜欢吃
皮了,高兴地眯起眼睛,她怎么这么会做饭呢!
见她动手,四九和青柳各自拿了一块,赵大娘犹豫了会儿,也伸出手。
没办法,实在太香了。
刚刚出炉的奥尔良烤翅鲜
多汁,咬一
冒出白白的雾,油汁在嘴里炸裂,几
呼呼吹气,却是舍不得停下。
赵大娘果然吃到了那
甜味,还有点点辣,她猜测是蔺荷姑娘做的“腌料”起了作用,最开始她还觉得多此一举——把
翅放进盆里揉来揉去,最后不还是
翅吗?
事实证明,
翅还是
翅,但它变好吃了。
年纪不过才十八的四九更是觉得嗷嗷凉烤翅比卤
翅更美味,他看向蔺荷的眼睛都亮了。
“太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的
翅!”
“老婆子我也没有,蔺姑娘真是厉害。”
“这个水平完全可以拿去大酒楼的卖了!”
面对三
殷切、崇拜的目光,蔺荷淡定的又吃了一块烤
翅,最后宣布:“既然大家都喜欢,那我们再多做些吧!”
……
又过了半个时辰。
在四九控制不好火候烧焦一批
翅还想吃掉、但被蔺荷严厉禁止后,门外的晚霞铺已经满整片天空。
几
端着晚饭出来。
悠悠的小风吹起来,冬
麻雀傲立墙
,嘴
啄着身子,灰棕色的羽毛敦厚暖和,仔细瞧,胖乎乎的肚子都清减了许多。
咦?
看麻雀的蔺荷忽然和墙
露出的小脸蛋眼对眼。
几秒后她反应过来,笑道:“原来我做的烤翅,已经让隔壁小孩都馋了。”
墙
的小孩闻着飘过去的香味,控制不住咕噜咽
水,随即听到蔺荷的话,脸噌的红了。
他才不是馋呢!
还未辩解,前面的
听到动静停下来,四九大惊失色:“孙小少爷,您怎么跑墙上去了!”
孙世嘉看了一眼笑眯眯的蔺荷,撇撇嘴:“我踩着梯子,并非跑到墙上。”
那也很危险啊,四九哄他:“快下来吧,上面很危险。”
孙世嘉不愿意,他爬上墙
是因为听到蔺荷说他笨,还说笨笨的
就应该直接扔掉,他不想被扔掉……“陆叔叔回来了吗?”
小家伙机智地转了个话题。
四九:“老爷已经回来了,眼下正在书房看书。”
“哦,我听到你们的声音,特意爬上来问你们的。”
是这样吗,四九点点
:“您还是让丫鬟赶快把您抱下去吧。”
“不,我要再看一会儿风景。”
小家伙坚持。
路上,四九忍不住感慨孙世嘉的身世:“老爷看他们可怜,偶尔会教导孙小公子几句,孙家也是懂得感恩的,见陆府没有
眷,时常会送些东西过来。”
“不过七八岁的小孩子正是顽皮的时候,老爷有时候也很
疼呢。”
蔺荷想到小孩红彤彤的眼睛,分明是刚哭过不久,说话的时候双手紧紧抓住墙壁,每次不小心看到下面,身子都会抖一抖。
她拉过四九低语了几声,对方恍然大悟,连忙跑去隔壁孙家帮忙。
等到了前厅,陆史虞居然不在书房,而是拿着书本在院中踱步。
呼呼的北风吹得男
衣袖猎猎,发束于
顶,用一根玉簪固定,身上的锦袍已经换下,现在穿的是一件明显从布料便低好几等的黑色长袍