她接下来都要小心行事。
大概半刻钟，铁锅里的梅
菜扣
饼渐渐开始变得金黄，犹如一张平整的纸，表面起了褶皱，像山峦一样起伏的褶皱，漂亮又实用，可以让扣饼受热面更广，于是酥脆感渗透到内里。
翻一面，继续熥烤，梅菜的香甜味透过面皮飘出来，且温度越高味越香，金黄变成焦斑，如同撒了可可豆，不过味道是咸香的。
眼看着时间差不多了，蔺荷用铲子将贴在锅里的饼铲出来，
白色圆饼，露着
色的斑斑点缀，那是梅菜扣的身影。
拿小刷子蘸点儿糖水刷上薄薄一层，再抹沙拉酱和辣椒（自带），做出来蔺荷最喜欢的酸甜辣
味。
凑近闻一闻，满呼吸的梅菜，若非要参赛，她自己都想先吃一了。
对面，一直暗自注意蔺荷的英见状，不由地加快动作，但越快越容易出错，帮厨不小心将菜盆打翻，洗净的青菜撒出几根，气得她狠狠踹过去：“废物！”
其他
大气不敢喘。
陆陆续续的，又有厨子做完拿手好菜，偌大的后厨里，各种饭菜香混合一起，惹得不知是谁的肚子开始饥鸣，索
很多，并没有被发现，免于一场丢现眼事故。
众各自装碟后将饭食
由太监，再由他们呈给三位御厨。
蔺荷也将新出炉的梅菜扣饼装到油纸袋里，这东西刚出锅后是最好吃的，至于其他的：“公公忙了一上午，若不嫌弃，剩下的梅菜扣饼可以垫下肚子。”
那公公没想到蔺荷还记得自己，毕竟被派到这里来的都是些刚
宫的小公公，没有什么权利，自然也没有时间吃饭，只等待今
结束后回宫随便垫点儿：“这是姑娘参加比赛的食物，咱家不敢要。”
“没事，我做了很多。”蔺荷指了指身后，开玩笑道，“而且你们不参与评比，这样就不算是贿赂。”
年纪小的公公们都笑起来。
这话算是讲给其他听，既打消他们的顾虑也让其他不至于拎着生事，于是公公们谢过蔺荷，将剩下的几个已经有些微凉的梅菜扣饼分散。
盏茶时间，后厨中的道道美食被端到了三位御厨面前。
菜品五花八门，放在民间，每一样都会让震惊喜
，但御厨见多识广，并没有惊艳。
“看来这次的选拔要不尽意了。”
“哼，早就说菜品创新何其困难，这民间的厨子难道比我等还要厉害？”
“话不能这样说，外有，天外有天。”林御厨拿起手边的筷子，“皇上让我等来选拔有能之士，我等只需要做好自己的任务便可。”