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高嫁后我重生了[八零]

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高嫁后我重生了[八零] 第109节
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吃到的味。

林敏君咬了一,听见咔嚓一声脆响,外壳咬开,舌卷着酥脆的外皮咬进了嘴里,很快外皮在嘴里化开,火腿的鲜味开始霸占味蕾。

林敏君又看了一遍手上的月饼,的觉得,这味比她上辈子吃到的百年老字号的都要好吃。

她请来阿姐,真是捡到大宝贝了!

“好吃吗?”于彩萍在旁边紧张的问道。

林敏君三下五除二吃完一个月饼,还想吃第二个,“好吃!”

她伸手去拿,于彩萍按住她,笑道:“别着急,你喜欢吃这个味,以后我多做就是了,我再做个米布给你吃。”

米布做出来,林敏君跟于彩萍的小儿一一碗,坐在柜台吃的香。

林敏君吃完跑去找于彩萍,“阿姐,我想中秋节也做这个,到时候多准备一点火腿,中秋节过来吃饭的客送一个,你说怎么样?能忙得过来吗?”

她酒楼的价格不算便宜,来吃饭的都是有些经济实力的,花样越多家越喜欢,越是觉得来的值。

“忙是忙得过来,不过要提前做,不能到了那天才开始做,而且还需要多一些手,现在酒楼的手全加上都不够。”

林敏君点,拿出自己的程表写下来。

她现在也是大忙了,买了一个小本子放在包里,要办什么事的时候就写下来,这样才不会忘了。

林敏君在本子上写下招过来帮忙做月饼的事

写完程表,林敏君又说:“阿姐,今天酒楼不忙,你再多做一点月饼,我拿出去送给老客家照顾我的生意,先提前给他们送点尝尝。”

“好,我现在来揉面。”于彩萍说,脸上的笑容止都止不住。

她来酒楼以后的每一天都在笑,每一天都感觉自己是被需要的。

的云腿月饼做出来,林敏君先给徐大妈和曹大妈尝尝,两个味不一样,一个说很好吃,一个说有点甜腻。

林敏君又拿去送给熟客,第一家就是张家,沈老师正好在家,吃完之后立刻竖起大拇指,“好吃!我就吃甜的,这味道可比之前吃过的五仁合我味。”

沈老师吃完以后想了想,拉着林敏君说,“小林,你们这个月饼卖不卖啊?今年我不想再买五仁了,就买你们这个,全家肯定都吃。”

“卖?”

“是啊,你还可以去买点包装,把月饼包装好,我回买来送礼,今年想送点不一样的。”沈老师开始提要求。

“你大概要多少,我回去就开始琢磨,到了中秋节之前给你送过来。”林敏君又拿出自己的程本,记下来这件事

跟沈老师道别,出来以后林敏君忽然想到了,有要,自己完全可以量产啊,定做一些包装,做的漂漂亮亮的卖出去,吃着味好,家就会当回客,酒楼的碑才能逐渐打响。

她越想越激动,起了量产的心思。

林敏君骑着自行车回酒楼,感觉这是一次大胆的尝试。

……

林敏君最终下定决心,她要量产云腿月饼。

要量产就得做的正规一点,首先要把月饼的味调整的适应首都民的味,另外包装也得下功夫,要用油纸包装,大包装要纸盒,做的好看一点,最后装上纸袋子,让家可以提着去送中秋礼。

距离中秋节还有三个多月,这就可以开始准备了。

最重要的就是月饼的味,林敏君最先忙活的也是这个。

她一回酒楼就钻进厨房,开始跟于彩萍一起琢磨怎么改良月饼的味,不能太过甜腻,也不能失去云腿本来的风味,另外还可以做两种酥皮,一种硬硬的,咬开以后在嘴里化开,另一种酥香绵软一点,适合老年吃。

从这天开始,林敏君开始忙起来,经常忙到八九点才回家,那时候曹大妈和徐大妈早就回家了。

阎立被提拔了,变成了队长,工作也更忙了,经常没有时间接送。

林敏君便自己骑自行车上下班,她盘算着再过两年,攒点钱买辆汽车,开车上下班更安全。

这天林敏君依然是骑车自己回去,现在首都的夜生活越来越丰富,晚上街上还能看见,不至于害怕。

这么一路骑着自行车到了胡同,走到四合院门,林敏君就看见旁边的丛里有烟往外冒。

那烟一缕一缕的往上升。

林敏君捏紧刹车一下子停下来,还以为是丛着了火,现在天物燥,随便扔个烟都有可能着火的。

四合院都是木建筑,一旦着火了,灭都来不及。

林敏君看着那袅袅的烟,一下子惊出了冷汗。

她心里怦怦跳,赶紧下车把自己的水壶拿下来,水壶里还有一大半的水,她举起水壶泼过去,想把水泼灭。

没想到一壶水浇下去,就

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