炉上煮沸。
等待煮沸的间隙,书黎打开冰箱,从里面拿了两个
蛋、两把葱和一瓶不知道是什么味道的调味酱出来。
她晃了晃,眼询问了一下赵景川。
赵景川说:“两个月前科室里的老医生送的,纯手工做的香菇拌饭酱。”
书黎懂了。
她用
净的小勺子勺出一点儿,放进嘴里尝一下味,觉得还不错后,勺了三勺进已经煮沸的沸水里,顺便加上了油和盐,以及刚刚拿出来的
蛋和葱,慢慢地调味把面条的汤汁先简单地给煮出来。
煮完之后,书黎没有把面条放进去。
而是选择重新煮一锅沸水,用滚烫的清水把面条烫熟,直接加
刚煮好的汤汁里。
十多分钟的时间,两碗面就做好了。
赵景川看得咋舌。