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伤口不撒盐,那就撒糖吧

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第十八章 羊羹与薄荷糖
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好。」李苹把搅拌缸装上机器,啟动中速开始搅拌。

「这段期间我们把牛煮滚,因为开大火的关係,所以还是要搅拌免得烧焦。等到牛滚了之后,倒小的搅拌缸中,慢速拌的同时把秤好的格斯慢慢倒缸里拌均匀,格斯都下完后,把机器开快速才能把所有中。确认所有的类都搅中后,机器开中速帮助散热。」

「阿绍,鲜油这样是六分发了吗?」

「差不多了,你有没有看到搅拌器划过的地方有纹路?但很快又会抚平,这样差不多就可以了。」阿绍说:「我先把打发好的鲜油拿去冷藏冰,你顾一下炉子。」

李苹转动开关,把火力开到最强,同时用打蛋器来搅拌。她瞥了阿绍一眼,他背对着李苹把鲜油封上一层保鲜膜,然后将鲜油放置在冷藏的角落。

工作中的阿绍正常了许多,不会再像昨天一样死缠烂打,看他专注工作的样子似乎昨晚没发生任何事似的,一副低声下气、带有哽咽的声音跟眼前充满自信的他,完全沾不上边。不禁怀疑起昨晚的场景,是不是自己眼花?

「牛滚了吗?」

「滚了。」恍的李苹被拉回现实中,赶紧把火关了。

「剩下的就按照我刚刚说的步骤去做,不会太难。」阿绍轻声细语地说。「最后加些橙酒到散热完的牛后和鲜油混和均匀,然后再把搅拌缸拆下来,用手动式再次完全拌匀。」

「为什么要加橙酒呢?」

「这样才不会死甜,还可以带点淡淡的酒香。」阿绍似乎对李苹主动的发问感到欣慰,说:「还有其他想问的吗?」

「呃……如果鲜油打过发会怎么样吗?」望着阿绍炽热的眼,李苹不好意思的转移视线。

「鲜油会越打越乾,最后会油水分离。一旦油水分离就很难救回来了。」

「原来如此……」

从乾燥室中把昨天做好的泡芙壳拿出来,将内馅适量倒挤花袋中,在泡芙壳的戳一个花嘴大小差不多的孔,把浓郁香的卡士达馅挤满整颗泡芙里,点心部瞬间充满香甜浓郁的卡士达香气,浓、淳、香。

李苹张着鼻孔,嗅闻间里短暂的天堂香气。

真是幸福的滋味啊!

「你真的很喜欢甜点耶!」阿绍开怀笑瞇了眼,她陶醉的模样赤呈现在他眼前。

李苹轻声咳了咳故作镇定,内敛的眼依然飘来游去,想遮掩刚才丢脸的失态。

「我还是很喜欢你,单纯可的你。」阿绍俯靠在桌上,手托着下,盯着李苹轻声说道。

李苹别开脸。「不管说几次都没用。」

阿绍叹气,眼中的光彩逐渐抹淡。他站挺身,浅浅说:「我知道我过急了,总有一天你会明白的,明白我都是为了你。」

「在那之前,我希望你离开萧成胜。」阿绍的声音宛若在遥远的天边。「不然你可能会后悔的……」

「你说什么?」不是耳朵不好,而是阿绍后面那句轻飘飘带过,彷彿不是说给她听的。

「阿绍,娟娟说外面有客要找主管。」阿贵从厨房另一端喊道。

「好,我马上去。」

李苹从窒息的空气中解放。

为什么阿绍总是会说出一些让匪夷所思的话呢?而且这样的他感觉有点恐怖……

「那个师傅跟你这样说?」小米露出讶异貌。

下班之后赶来学校帮忙系上的校庆活动准备工作,李苹和小米负责美宣的部分。

「他前一晚苦苦哀求结果隔一天充满自信跟我宣示,我对他越来越不懂了。」

李苹正在裁剪系上摆摊要用的招牌用字,色底色配上墨绿色的文字很有春天的味道,虽然现在已经是秋天了,但也无所谓,校风主张学生个体发展,学生想准备什么、想发挥怎样的创意,只不要恶意伤或是毁谤校誉,学校都很乐意学生展现长才。

「为什么有种恐怖的感觉?」小米突然靠向李苹的脸,正经地说道。

「你别吓我啦!」

「开玩笑啦。我觉得只是跟所在环境有关耶。」

「什么意思?」李苹歪问。

「可能在师傅的浅意识里,点心部是大家对他崇拜尊敬的地方,尤其是你,你应该是其中最崇拜他的吧?所以在他擅长的领域中,自然而然对任何事就会有自信许多,比起在外,点心部里是你比较容易倾倒在他的石榴裙下的地方。」

「石榴裙?别一脸正经说话啦哈哈哈。」

「所以说,他想让你掉心布置的蜘蛛网中。」小米举起画笔,指向李苹的鼻尖,喊道:「阿苹,别掉幻术中,我来帮你施加术咒!啊拉拉咻咻走──」

李苹抱着肚子,笑到眼泪都快飆出来了。「你到底在念哪部的咒语啊!哈哈哈哈哈──笑死我了!」

「这是

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