九十年代翻身记

裹上米。

大铁锅里的水早已烧沸，咕嘟咕嘟地冒泡，铁锅上架着竹蒸笼，先铺上土豆、芋、豆腐皮，然后再把铺在菜上，这样蒸时汁就会流到菜上，谗哭隔壁家的小孩。

比起蒸，程宝菱更喜欢吃蒸下面铺的菜！