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九十年代翻身记

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九十年代翻身记 第36节
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茶的魅力无?可抵抗,瑜记刚开始卖茶时,大?家都是被香味吸引,喝过?后纷纷为?它折腰,尤其是年轻的与孩子?。

附近师大?的同学们经常结伴过?来买茶,生意越来越好。

做生意的最敏感,什么东西挣钱,很快就有跟风的出现。茶这种毫无?技术含量的东西,瑜记的茶卖得好,最多不过?一年半载,学校里肯定有开始卖的。

不过?程宝菱并不担心,她们抢占了?先机,就算后来者再多,也是提前把钱挣了?,而且以?后可以?卖珍珠茶,红豆茶、布丁茶等等,推陈出新嘛。

第4章

不得不说, 茶的利润空间非常大。从广城的厂家拿货,走?的是批发价,每杯茶的成本算下来最多一毛五分钱, 售价为五毛钱, 这是定价是参考了成本与本地一个牌子的汽水定下来的。

程珍秀开始担心价格过高,程宝菱稍微一想?,提议做大杯茶,就是茶的量至少不能比一玻璃瓶的汽水少,务必让购买的觉得划算。

两家瑜记都开始卖茶, 但就客流量来说,步行街主店的销量要比菜场的销量好得多, 主店最近几天每天至少可以卖一百杯以上, 步行街最高的一天也不过卖了六十多杯。

这是显而易见的事,步行街这边有好几学校, 小学、中学、大学等等,虽然学生没有他?们的家长有钱,但买零食的零花钱有啊,茶, 就是一种招学生们喜欢的零食嘛。

考试考好了, 奖励一杯茶。

考砸了,心不好,必须来一杯解忧。

谈恋了,那更要来一杯甜甜蜜蜜的茶!

没事的时候,还要喝杯茶解解闷!

茶相反的是味鸭, 菜场分店的销量稳步提升, 有超过步行街主店的趋势,这是两者的受众差异所?致。

何佩瑜开始认真看待?儿们卖茶的事, 每次程珍雪放月假回家的子?,大家都?会一起坐下来开会,探讨生意的后续发展。

谷雨已?过,天气逐渐转热,现在来买茶的已?经开始问有没有冰茶。汽水都?有冰的,茶必须有冰的!

这种况买个?制冰机是最方便的,但是,制冰机贵啊,而且占地方大,店里根本没地方放。

还有一种方法就是让冰厂给送,但用量小,家可能根本不愿意送。

程宝菱想?了想?道,“那就用我们家的大冰柜自己冻冰块,再买个?碎冰机就行了。”

家里不缺冰柜与冰箱,这样成本就降下去?了。

姐妹几个?都?觉得这个?主意好。

妈妈却说:“这样还是麻烦,不如提前做好茶,然后封,连杯子?放进冰箱或者冷柜,别来买,直接拿出来卖就行了,还省事,就像汽水一样。”

没等程宝菱开,二姐就说话?了,“妈,我们跟汽水可不一样,汽水有保质期,茶可没有,我们从冰柜里拿出来给顾客,顾客可能还要怀疑这茶是不是放了好几天,不新鲜。”

程宝菱忍不住看了一眼二姐,真心觉得两心有灵犀,她接着二姐的话?继续说:“顾客不怕等一些时间,我们当着他?们的面现做茶,他?们喝着也更放心一些。”

何佩瑜点点,笑道:“不错,一个?个?都?蛮有想?法的,那就按照你们说的做。”

茶品种单一的问题也得到了解决。先定下四种味:原味、布丁、芋圆、红豆。程宝菱夏最喜欢的一款饮料柠檬红茶也必须备上。

讨论?到夜,何佩瑜叹了气,无奈地笑道:“你们的想?法是好的,但按照你们的想?法来,现在必须要再租个?门?面专门?卖茶才行。茶的香味与瑜记味鸭的味道相冲,放在一起不能相得益彰,烤面包店、点心店,跟茶更合适些。”

但现在茶店才开张不过两个?月,成本刚刚收回来,不必之过急。何佩瑜道:“慢慢来,我们一步一步走?踏实,先看看这附近有没有合适的铺子?,要是有的话?就盘下来开茶店。”

生意上的事说完,何佩瑜又叮嘱?儿们,“你们还在读书,目前最重要的事也是要以读书为主,不能卖茶这事儿影响了学习。”

……

每所?学校都?有升学率的要求,尽管教育局不提倡快慢班,但实际上每所?学校都?专门?设立了尖子?班。

进了五月,班主任宣布了一个?重大消息,初二年级从下学期开始重新分班。他?没有明确说出分快慢班的事,但“重新分班”这四个?字实际上已?经隐晦地告诉了大家。

班上的同学们议论?纷纷,朱涵小声说:“以前都?是到初三年级才会重新分班,怎么到我们就提前了。”

有知道内的教师子??透露了一点真相,“就是去?年我们学校重点高中升学率不好呗,不但比不过实验中学、苹

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