线搭桥。
至于吃烤全羊,又要柳大队长杀牛杀驴,这完全是范科长自己的主意,他负责招待工作,要是纺织厂的贵宾吃的满意,那就得记他一大功。
接待经费紧张,范科长就把主意打到了下边的大队里边,而且还美其名曰,是省城贵宾想吃烤全羊。
柳大队长不死心,“我们大队的伙食也不差呀,知道领导们要过来,我昨天就让他们去公社买了三斤猪
五斤排骨,都在井水里吊着呢,用大锅一炖,保准他们啃得满嘴冒油。”
“行了行了,那是领导,你以为跟你们一样啊,
家就好个野味儿,什么五香驴
了,红烧牛
呀,反正我今天把话给你撂这儿,要是你舍不得这些牲
,就别想着能办成大事。”
说完这句话,范科长就气呼呼的一甩手走了,这个柳大队长实在是没有大局观。
眼瞅着
离开以后,柳春
才挑着担子进了牲
棚,她一边给水槽里面加清水,一边问柳大队长,“咋了?咱这不是耕地用的牛和驴吗?咋有
还想吃这个呢?”
“可不是吗,这些牛和驴耕田犁地,闷
活,给咱们大队出过大力,这两年有了拖拉机,牲
们也能轻省些,咋会有
打它们的主意?”
柳大队长蹲在地上,懊恼得直拍脑门子,前些年缺衣少食,满囤大队的全体社员勒紧裤腰带,也没
想过要杀牛杀驴,现在
子好了,倒有
想吃野味儿……
柳春
叹了
气,也寻思起来,她现在掌握了的初级厨师技能,能做不少好菜,相信这番手艺施展出去,做出来的菜味道应该能超过牛
驴
。
看了看棚子里面摇着尾
吃
的牛和驴,柳春
开了
,“大队长,我觉着吧,咱们也不一定非得炖牛
,只要菜做的好,让省上来的客
满意,那他们也挑不出毛病来。”
“我也想着是这个道理,可咱村里
做饭不讲究,都是些粗茶淡饭……”
“要不然让我去试试吧,我做饭的手艺还不错,一准让他们满意。”柳春
毛遂自荐。
柳大队长看了看柳春
,他知道柳春
勤快,
家务活也是一把好手,不过这姑娘从小在村里长大,也没吃过啥好东西,要是把
给做糟蹋了,可怎么办呢?
现在再跑到公社去买
也来不及呀。
“大队长,你就让我试试吧,我不会瞎逞能,让你为难的。昨天我送过去的饼子,你尝了没?我做的菜,味道比饼强多了。”
柳春
之所以站出来要求做菜,一方面是因为她有信心,另一方面也确实想帮一把柳大队长,柳大队长这
就跟个炮仗似的,外表看着火
,其实心地善良着呢。
前些年大牲
都归了公社,有些公社心歹的很,上下勾结偷牲
的
粮,牲
饿的两腿打颤,耕不动地,饲养员就用鞭子抽,抽的满身都是血道子,还得
活。
可这种事在满屯大队从来没有出现过,满屯大队从上到下,没从牲
嘴里抠过粮食,从这一点来说,满屯大队的
还真是善良。
“行吧,春
,你可是考上中专的
,是我们满屯大队的状元,你做饭,这饭菜里都沾着灵气,领导们也挑不出啥刺儿来。”
柳大队长终于下定了决心,搁谁做饭不是做呀,学生娃的手底下
净,再说柳春
送过来的饼子也是真香。
别说柳春
做的饭菜水平超过这饼子,就是保持同一水准,那领导们也得叫好。
要过去做饭,柳春
赶着回家擦洗一下,又换了
净衣服,牲
棚里的活,就是这点不好,容易沾味。
到大队部的时候,大队部的文书兼炊事员小赵,正抻着脖子等着呢, 看到柳春
,就笑容满面的把锅铲递到了她手里。
“春
,得亏你会做饭,这些
我可伺候不了。”
“让我来做饭吧,他们
呢?”
“到棉花地里去了,说是要看什么土质……”
柳春
无所谓的点点
,她就是想避开这些
做饭,等把饭菜料理好,端上桌,范科长也就不挑什么了。
毕竟,牛和驴可是生产资料,就算是想吃也不能明目张胆的杀,而要找出借
,说是受伤或者生病什么的,才能宰杀。
小赵把准备好的原材料都找了出来,摆在柳春
面前,“呶,排骨,
,大米,白面,你看看还缺啥,我现在就给你弄去。”
柳春
拨弄了一下食材,突然眼前一亮,没想到有这种好东西,有了这东西,一
牛也不换呀。
第9章 食物的魅力
牛肝菌长得黑乎乎,一点都不起眼,堆在地上就像一坨坨牛粪。
小赵一看,柳春
不去炖排骨和猪
,反而琢磨起了牛肝菌,就有些皱眉
,“这玩意儿可不是用来做饭的,这是我在山上捡来喂猪的。”
牛肝菌模样不好看,烧汤又吃油,满屯大队的
都不会做这种东西,所以这种珍贵的食材被拿来喂猪了。
柳春
笑一笑并