惑。
哎哟哟,这是什么东西?
小龙虾下锅翻炒之后,柳春
拿起料酒又倒了下去,香味更加浓郁了。
这个点儿,正是客
们回招待所休息的时间,就跟商量好一样,客
走到摊子边上就再也迈不动脚了,个个闻香止步。
“小同志,你这炒的是什么呀?”
“麻辣小龙虾,两块钱一份,送一杯啤酒和一盘花生米。”
听到柳春
报价,老板娘猛地一激灵,啤酒和花生米的成本价不过两毛,跟小龙虾捆绑到一起之后,价格翻了好几番……这……这闺
是准备抢钱呀。
两块钱一份可不便宜,够吃一顿红烧
白米饭的了。
不过麻辣小龙虾的卖相,可比红烧
白米饭好看多了,一份小龙虾大概一斤,加上各种调料炒出来满满一大盘,颜色红亮,香气诱
。
尤其是那麻辣味,就跟小手似的,挠得
心痒痒。
“老沈,这个地方还送啤酒,刚好我也渴了,咱们坐下来吃份龙虾吧。”
“可以可以,我也正有此意。”
终于有
忍不住了,这是两个文质彬彬的中年
,从外表来看,花两块钱吃份小龙虾,对他们来说不算什么。
摊主夫妻没想到生意来的这么快,立刻给两
拿小板凳。
剥好一只小龙虾放进嘴里,麻辣鲜香,
感弹润,让
恨不得连舌
都一块吞到肚子里。
“好吃好吃。”
这两位原本是斯文
,还都戴着眼镜,可是尝到了小龙虾的味道之后,立刻化身饕餮,大吃特吃起来。
吃到一半,两
嘻哈嘻哈辣的不行,柳春
赶紧让老板娘把啤酒端过去。
两位顾客被辣的够呛,张嘴就能
火,一杯啤酒喝下去,每个毛孔都透着舒爽。
看到这二位销魂的表
,旁边的看客们终于忍不住了,“好吃吗?”
“好吃,太好吃了。”眼镜男顾不上斯文,伸手擦了一下嘴,又摸出两块钱,“老板再炒一盘。”
麻辣小龙虾瞅着一大盘,其实没多少东西,吃的是味道。
瞅见他们两个吃的香,旁边的
几乎要流哈喇子,大家都不太差钱,于是又有好几个
掏钱,“给我也炒一盘。”
不过十来分钟,摊位旁边就坐满了
,有些招待所的房客,
脆跑回房间去把椅子搬下来坐着。
老板娘已经看傻眼了,小龙虾放在他们手里卖不出去,怎么到了冤大
手里,就成了排队抢着要的紧俏货呢?
然而这还不是最让老板娘震惊的,食客们吃着上瘾了,觉得麻辣小龙虾吃不过瘾,纷纷问柳春
还有没有其他品种。
“有啊,还有麻辣小龙虾拌面。”柳春
笑眯眯的说道。
“再加一份麻辣小龙虾拌面。”
们十分给力,好几个
立刻出声。
柳春
摸出两块钱,让摊主夫妻去夜市上的面条摊子,买几斤面条,“要煮好的那种白面条,过了水端过来。”
摊主夫妻的下
几乎掉到地上,他们还没见过这样的做生意的。
关键是那些食客竟然肯买账,看到柳春
去别的摊子上买面条,竟然还老老实实的等着吃。
面条买来了,柳春
炒麻辣小龙虾的时候有意多留出汤汁,等到麻辣小龙虾快出锅的时候,再把熟面条放进去烩一遍。
面条吸收了麻辣小龙虾的鲜味,也变得格外好吃起来,这一下子食客们更满意了。
有不少
都是大肚汉,被麻辣小龙虾勾起了食欲,却吃不饱,不上不下的很难受。现在有了面条,大家都能吃过瘾了。
柳春
这面条卖的可不便宜,一份拌面要五毛钱,可是
们还觉得便宜,大家伙抢着买,生怕掏钱慢了就吃不着了。
尽管给小龙虾里拌了面条,可还是难以满足饕餮们旺盛的食欲,不到两个小时,一百斤小龙虾销售一空,连带啤酒也喝光了。
租借摊子加小龙虾的成本不过十几块,再加上啤酒,面条,和小菜的钱,摆这么一个摊子的成本费是三十块。
现在柳春
已经赚了两百多块钱,落在手里的净利润最少有两百块,现在她也出得起,一套房子四百块的价格了。
不过柳春
觉得还不够,赚钱就要一条龙服务,眼看着现场吃了麻辣小龙虾的那些
意犹未尽,还不肯走,柳春
就决定再捞一波金。
让摊主夫妻把大铁锅刷洗
净,她自己进了招待所借了两个保温桶,就准备做下一波生意了。
第7章 
中
柳春
已经掌握了优秀厨师技能,是可以制作药膳的。
药膳是餐饮中很重要的一部分,这一次柳春
推出的是山楂茶和解酒茶。
山楂茶针对的是,吃面条吃太多的客
,解酒茶则针对那些酒量不行的
。
小龙虾配啤酒是绝配,有些酒鬼嫌弃赠