料是蟹和黑虎虾,在外形上仿制西餐作品,而烹制过程,却是沿袭了古老的种花家烹饪手法。
比赛的时候,评委会成员只能看到托盘上的编号,却不知道哪个托盘作品是哪位选手制作的,因此不存在偏袒或者是排挤之说。
比赛纯粹是靠作品的味道和品质取胜。
在所有的参赛作品之中,蘑菇炖牛和蟹
虎虾煲,给大家留下了非常
刻的印象。
对于这两个作品,评委们都感到意犹未尽,也不约而同给了这两个作品高分。
等到获奖厨师站出来感谢评委的时候,大家才惊讶的发现,这个黑发黑眼的年轻厨师,竟然是种花国
。
就这样,柳春顺利的通过了亚太地区比赛,而进
了决赛圈,而决赛将在半年以后举行。
亚里克斯得知柳春通过地区选拔之后,还专门写了一封信恭喜她呢。
这件事在国内引起了轰动。
同时掀起了一学习西餐,制作西餐的热
。