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边关厨娘发家记(美食)

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边关厨娘发家记(美食) 第48节
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“就是像上次你给我做的那个,刨长长的土豆丝一样的,不过刀片得更大、更锋利,我用来削冻的。”

方念真是打算以后用来刨牛卷和羊卷,有了这两样菜品,她的火锅店基本菜品配置也就齐全了。

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冬季,靳翰那边的粮食越发吃紧了,反而是靳翰那边催着大肃,要赶紧用牛羊换粮食。

方念真听闻这个消息,又跳了起来,“我还以为得明年春天才能自己养了,那我现在就得找片牧场啊。”

她又拜托牙侩,又发动自己生意场上熟识的所有脉去打听,就是寻不到合适的,主要是她要养的太多了,初步就是十几牛,二十几只羊。

太小的地方就不行,新云州边上的村子都问遍了,要么是面积不够,要么是没有大片场。

没有场,就意味着即便是夏,也得从别处割了运过来,或者是买来喂,工费和料费都是一大笔开销。

为了免除中间商的差价,她才费心又费力地想自己养,她还是不愿意发展成这样的不良模式。

最后还是黄莺支支吾吾开了:“掌柜的,我们村……你看行不?夏天场也挺多的,就是吧,离咱们城里有点远。”

方念真仔细想了一下,桃竹村?好像也不是不行,那边自然环境好,地方也大,依山傍水。

最主要是村里民风淳朴,里正也是个正经管事的,不会鱼百姓的敛财。

“黄莺,你也好久没回家了,收拾收拾东西,咱们去你家。”

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